Zakon o organskoj proizvodnji donosi olakšice za potrošače - Transparentniji i proizvodi i proizvođači
Ilustracija (Foto: Alexander Raths/shutterstock.com)
Dozvoljeno je da se sertifikovani organski proizvodi obeležavaju i kao ekološki i biološki.
Stroža pravila za prerađivače
Verovatno najvažnija novina je da prerađivači više neće moći da budu organizatori proizvodnje niti nosioci sertifikata za grupnu organsku proizvodnju.
Srbija ima oko 7.000 registrovanih organskih proizvođača hrane. Čak 6.500 njih proizvodilo je pod takozvanim grupnim sertifikatom čiji je nosilac bio prerađivač odnosno izvoznik.
Novi Zakon ukida pravo prerađivačima da budu organizatori proizvodnje i nosioci sertifikata za grupnu organsku proizvodnju.
Ilustracija (Foto: Unsplash / Dan DeAlmeida)
Dugoročno bolja opcija
Ipak, napominje da je to dugoročno bolja opcija jer nas ovaj Zakon usklađuje sa pravilima Evropske unije.
- Sada će ti grupni proizvođači morati da pređu u neke nove grupe koje će morati da se registruju kao pravna lica, kao zadruge ili mini ili makro preduzeća.
Moraće da bude vidljivo u APR-u da se oni bave tom delatnošću i da tako mogu pod svojim imenom da prodaju sirovinu ili poluproizvod.
Ovaj zakon jeste malo rigidniji ali ovo će biti tranzicioni period, u početnom periodu biće bolećivo ali ja se nadam da će ljudi uspeti da varate pozicije i da će se uklučiti i ljudi koji do sada nisu bili uključeni u ovu proizvodnju - kaže za RTS Filipović.
Mladi proizvođači donose promene
Dodaje da u organsku proizvodnju ulazi sve više mladih i obrazovanih ljudi i da će se taj trend nastaviti.
- Ulaze ljudi koji su otvoreni za nova učenja i edukacije. Ja sam u prethodnom periodu sretao IT inženjere koji su ušli u organsku proizvodnju koja je dijametralno suprotna oblast. Ali oni nadograđuju ovu priču.
Njihove farme i imanja su kao neki mali parkovi prirode. Njihovi sajtovi i društvene mreže su mnogo življe u odnosu na stare organske proizvođače - kaže dr Filipović
Inače, tržište organske hrane u Srbiji vredno je oko 70 mil EUR. Do pre nekoliko godina u izvoz je išlo više od 95 % organske hrane koja se proizvede u Srbiji.
Danas je taj procenat dosta niži s obzirom na to da sve više naših građana kupuje hranu proizvedenu bez hemijskih sredstava.
Iako je Registar postojao i pre donošenja novog Zakona, bio je dostupan samo preko sertifikacionih kuća za organsku proizvodnju.
Ilustracija (Foto: Farma Organica Čurug/Foto: Srđan Aleksić)
Stručnjaci kažu da će se na taj način smanjiti zloupotrebe i prodaja "organske hrane" koja nije sertifikovana.
Zakonodavac je dozvolio da se za označavanje i oglašavanje sertifikovanih organskih proizvoda koriste izrazi "ekološki", "organski" i "biološki" kao i njihove skraćenice.
Proizvođači koji budu koristili ove oznake a nemaju nacionalni logo koji potvrđuje sertifikovanu organsku proizvodnju mogu da budu novčano kažnjeni.
Firme:
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije
Institut za multidisciplinarna istraživanja Beograd
Nacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje Serbia Organica
Tagovi:
Zakon o organskoj proizvodnji hrane
Registar proizvođača
Institut za multidisciplinarna istraživanja
Serbia organika
dr Vladimir Filipović
organska proizvodnja
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora