NavMenu

Inspekcija kreće u nenajavljene provere hrane - Zakon o službenim kontrolama stupio na snagu 

Izvor: Agronews Utorak, 02.06.2026. 11:49
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: sezer66/shutterstock.com)Ilustracija
Zakon o službenim kontrolama stupa danas na snagu, a jedna od najvažnijih novina je uvođenje nenajavljenih inspekcijskih kontrola u objektima koji učestvuju u proizvodnji i prometu hrane.


Usklađivanje sa uredbama EU

Do sada su proizvođači, trgovci i drugi subjekti u lancu hrane morali da budu obavešteni o kontroli pisanim putem, najkasnije tri dana ranije.

Nova rešenja usklađena su sa uredbom Evropske unije o službenim kontrolama, a cilj je jačanje nadzora nad bezbednošću hrane, hranom za životinje, higijenom proizvodnih procesa, opreme i objekata, kao i nad načinom deklarisanja proizvoda.

Ilustracija (Foto: HLPhoto/shutterstock.com)Ilustracija
Ljiljana Ivanjac iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede rekla je za Euronews Srbija da će se zakon sprovoditi kroz sistem službenih kontrola koje će u praksi obavljati inspekcije Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva zdravlja.


- Ono što je bitno jeste da će se kao ciljevi kontrole postavljati ono što je i bilo do sada, ali drugačije regulisano. Obaveštenost će biti drugačija, način izvođenja kontrola biće drugačiji, ali će se ticati bezbednosti hrane, bezbednosti hrane za životinje, procesne higijene, odnosno opreme i pogona gde se hrana pravi - navela je Ivanjac.


Kontrole na osnovu procene rizika

Prema njenim rečima, nenajavljene kontrole predstavljaju važan instrument za efikasniji rad inspekcije, jer omogućavaju da se stanje u objektu proveri bez prethodne pripreme subjekta kontrole.

- Kada nemate najavljenu kontrolu, praktično onemogućavate subjektu kontrole da, eventualnim saznanjem da mu se najavljuje kontrola, nešto što nije u redu skloni. A onda to nije pravo i realno stanje funkcionisanja subjekta - ukazala je Ivanjac.

Objekti koji će biti kontrolisani biraće se na osnovu planova zasnovanih na analizi rizika.

Ilustracija (Foto: Khakimullin Aleksandr/shutterstock.com)Ilustracija
Zakon prepoznaje višegodišnje, godišnje, polugodišnje i tromesečne planove, a novina je, kako je objasnila, u tome što će višegodišnji planovi predstavljati jedinstven okvir za sve inspekcije koje se bave bezbednošću hrane, sledljivošću i deklarisanjem proizvoda.

Ivanjac je dodala da će inspekcija moći da se vrati u već kontrolisane objekte ukoliko za to postoji razlog, na primer na osnovu anonimne prijave, novih informacija ili saznanja iz prethodnog postupanja.

- To je praktično dozvoljeno i to će se raditi - rekla je ona.

Kako je istakla, osnovni cilj novog zakona je da se unapredi sistem kontrole i obezbedi da potrošači imaju bezbednu i pravilno deklarisanu hranu.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.