NavMenu

Vinska vizija Otvorenog Balkana 2025 od 22. do 25. novembra na Beogradskom sajmu

Izvor: eKapija Sreda, 05.11.2025. 10:15
Komentari
Podeli
Sa prethodnih izdanja manifestacije (Foto: eKapija / Aleksandra Kekić)Sa prethodnih izdanja manifestacije
Četvrto izdanje Vinske vizije Otvorenog Balkana, jednog od najvećih vinskih i gastronomskih sajmova u Evropi. biće održano od 22. do 25. novembra na Beogradskom sajmu, saopštila je Privredna komora Srbije.

Ove godine više od 600 izlagača predstaviće vina, destilate, delikatesnu hranu i turističke ponude iz Srbije i regiona kao i vina iz slavnih regija sa svih kontinenata. Tokom četiri dana, Beograd će biti mesto susreta profesionalaca, vinskih entuzijasta, ugostitelja, trgovaca i svih onih koji veruju da vino i hrana povezuju ljude, kulture i tradicije.

Pored nekoliko hiljada vina, destilata i specijaliteta, program sajma obuhvata i bogat niz edukacija, radionica, master-klasova, takmičenja i panel-diskusija, kao i jedinstvene degustacije. Najavljen je dolazak brojnih vinskih stručnjaka, među kojima su i nosioci prestižne titule Master of Wine, kao što je Rod Smit MW, predsednik Instituta Masters of Wine, najvažnije globalne organizacije vinskih stručnjaka, navodi se u saopštenju.

Posetioci će imati priliku da nauče kako da degustiraju vina poput Master of Wine stručnjaka, da istraže vinska podneblja Srbije, upoznaju se sa bogatom rakijskom tradicijom, kao i da prisustvuju predavanjima posvećenim autohtonim balkanskim sortama i najboljim vinima sveta.

Na sajam i ove godine dolazi nekoliko stotina trgovaca, uvoznika i distributera vina iz celog sveta. Profesionalnim posetiocima i izlagačima dostupna je posebna B2B platforma za zakazivanje sastanaka, koja omogućava direktan kontakt i uspostavljanje poslovne saradnje u udobnom, namenski opremljenom prostoru.

Finale sajma biće proglašenje pobednika velikog regionalnog takmičenja Open Balkan Wine Trophy, gde se vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije nadmeću za titulu najboljeg, a ocenjuju ih međunarodni eksperti, uključujući i petoro stručnjaka sa titulom Master of Wine. Na čelu žirija ponovo će biti Kerolajn Gilbi MW, jedna od najuticajnijih međunarodnih ekspertkinja za vina iz naše regije. Biće predstavljeni i rezultati takmičenja Rakija Trophy, koje svake godine okuplja najbolje proizvođače rakije sa Balkana.

Kulinarski deo sajma — manifestacija Food Vision — ove godine donosi program posvećen regionalnoj gastronomiji i ugostiteljstvu. Posetioce očekuju kulinarski spektakli, takmičenja kuvara, uparivanja hrane i vina, master-klasovi i niz autentičnih gurmanskih dragulja Balkana.

Opis:
Preteča preduzeća Beogradski sajam bilo je Društvo za priređivanje sajma, formirano 1923. (1933) godine. Postojao je problem adekvatne lokacije, ali povezivanjem Zemuna sa Beogradom i izgradnjom Mosta kralja Aleksandra stvoreni su preduslovi da se i taj problem reši. Godine 1937. na levoj obali Save, na prostoru danas poznatom kao Staro sajmište, izgrađen je sajamski kompleks sa 26 paviljona različite namene i vlasništva, a izlagačima je na raspolaganje stavljeno 17.000 kvadratnih metara prostora pod krovom i još 20.000 na otvorenoj površini. Prvi Beogradski sajam otvoren je 11. septembra 1937. godine.

Drugi svetski rat prekinuo je aktivnosti Beogradskog sajma, a sajamski kompleks pretvoren je u nacistički koncentracioni logor, "Jevrejski logor Zemun", u kome je izvršen veliki pogrom Jevreja, odn. kasniji Prihvatni logor za različite taoce.

Narodni odbor Beograda 13. maja 1953. godine je doneo odluku o izgradnji novog sajamskog kompleksa. Početku izgradnje je prethodio konkurs na kojem je prva nagrada dodeljena projektu arhitekata Vladete Maksimovića i Milorada Pantovića. Nakon toga se ipak, na inicijativu investitora, odustalo od prihvaćenog prvonagrađenog projekta, sa željom da kroz monumentalniju arhitekturu država bolje prikaže, a beogradska arhitektura da bude ravnopravnije uključena u savremene evropske tokove.Zbog toga je arhitekta Milorad Pantović obišao najmodernije evropske sajmove, i sa novim timom saradnika, inženjerima Brankom Žeželjem i Milanom Krstićem, izneo nov projekat koji je sproveden i kojim je Beogradski sajam dobio izgled kakavi ma danas. (Wikipedia)
Vidi sve
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.