Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Stočari iz Andrijevice nezadovoljni: Od obećanja o mljekari ostala samo prazna priča
Komentari
Ilustracija (Foto: Alexander Tolstykh/shutterstock.com)
Sa takvom konstatacijom posljednjih decenija saglašavali su se i predstavnici Vlade koji su prilikom svake posjete Andrijevici isticali da se ulažu posebni napori da farmerima sa ovog područja obezbijedi povoljne uslove za dobar život na selu. Međutim, brojni podaci ukazuju da još uvijek nijesu stvorene potrebne pogodnosti za podsticaj proizvodnje mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda. Takođe, evidentno je da nema organizivanog otkupa tržnih viškova kada je sektor stočarstva u pitanju, što, prema ocjenama farmera, u velikoj mjeri sputava jačanje poljoprivrednih gazdinstava. Stočari smatraju da bi otvaranje mljekare na ovom području, u dobroj mjeri, pospješilo razvoj stočarstva.
– Naš kraj je bogom dan za bavljenje stočarstvom. To su prepoznali i brojni stručnjaci. Uostalom, to potvrđuju i stočari koji u svojim domaćinstvima drže znatan broj krupne i sitne stoke. Tačno je da država daje premije i podsticaje za razvoj stočarstva, ali nije dobro što na ovom području nema organizovanog otkupa tržnih viškova. Zato bi otvaranje mljekare u Andijevici bilo od velikog značaja za ovdašnje stočare. To i država treba da prepozna, jer se dobija utisak da u cijeloj priči profitira uvoznički lobi, dok se, sa druge strane, slabi domaća proizvodnja – zajednička je konstataciji stočara sa područja opštine Andrijevica.
Oni dodaju da nedostatak mljekare dodatno usložnjava bavljenje stočarstvom u selima ispod Komova.
– Sve količine mlijeka moramo da pretvorimo u sir i kajmak, jer ovdje nema ni mljekare, niti organizovanog otkupa mlijeka. To je, zaista, veliki problem. Sigurno da bi ljudi držali još stoke da mogu odmah nakon muže da prodaju mlijeko, jer spravljanje sira zahtijeva dodatni rad i dodatne mjere zaštitne. Zato apelujemo na državu da razmotri mogućnost da instalira neku mljekaru u ovom kraju, jer bi to sigurno dodatno podstaklo i mlade ljude da se bave stočarstvom – navodi se u apelu stočara sa područja Andrijevice.
Organizovani otkup mlijeka na ovom području prestao je još prije dvadesetak godina i to uporedo sa gašenjem poljoprivrednih zadruga. Obećanja da će se na mjesto nekadašnjih zadruga graditi mljekara ostala su samo mrtvo slovo na papiru. Iz lokalne uprave navode da oni nemaju mogućnost da sami realizuju projekat izgradnje mljekare.
– Sigurno da bi Andrijevici valjala mljekara, ali lokalna uprava nema kapaciteta da realizuje jedan takav projekat – saopšteno je iz Opštine.
Kada je 2002. godino krenula da se, uz pomoć vlade Luksemburga, gradi mljekara Zora u Beranama, rečeno je da će ona otvoriti dvadesetak otkupnih centara i da će svi stočari sa područja sjevera države tu moći da prodaju svoje mlijeko. Međutim, mljekara je u posljednjih 20 godina radila sa malim kapacitetima, dužim prekidima i brojnim poteškoćama, daleko od onog što je obećavano, s tim što nikad nije vršila otkup mlijeka sa područja opštine Andrijevica.
Sirara u selu Konjuhe i dalje van funkcije
Obećanja o ponovnom aktiviranju sirare u andrijevičkom selu Konjuhe, koja je prije desetak godina prestala sa radom, takođe su ostala samo mrtvo slovo na papiru. Sirara je puštena u pogon 2009. godine i to zahvaljujući ulaganjima koja su obezbijeđena preko MIDAS programa. Tada je, uz dopremanje mašina za proizvodnju tvrdih sireva, izvršena adaptacija postojeće zgrade, uz obećanje odgovornih iz Ministarstva poljoprivrede da će ovaj projekat dati doprinos razvoju čitavog kraja i zaustvljanju izražene migracije lokalnog stanovništva. Sirara je ustupljena na korišćenje Udruženju stočara iz sela Konjuhe, ali su oni prije desetak godina morali da je zatvore uz konstataciju da je zbog lošeg plasmana čitav posao postao neisplativ.
Firme:
Vlada Crne Gore
Opština Andrijevica
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Crne Gore
Info sa lokala:
Andrijevica
Tagovi:
Mljekara Zora Berane
Udruženju stočara iz sela Konjuhe
Konjuhe Andrijevica
gradnja mljekare u Andrijevici
mljekara Andrijevica
prizvodnja mlijeka
sirara
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.