Nikšićanka Aneta Božović usred pandemije pokrenula sopstveni biznis - Delicije od voća i čokolade osvajaju tržište
Ilustracija (Foto: Pixabay.com/Nawalescape)
- Kada su svi strepjeli od virusa korona, strahovali za zdravlje, posao, egzistenciju, ja sam odlučila da počnem da živim. Upravo na početku pandemije osnovala sam firmu u kojoj proizvodim bombonjere, uživam u tom poslu, a najviše kada vidim osmijeh onih koji probaju moje delicije - kaže Božović u razgovoru za Dan.
Aneta čokolade naziv je njene firme koja ima i poruku "Iskrena ljubav prema čokoladi". Po tradicionalnoj recepturi prerađuje voće sa svog imanja u Gornjem Polju i "zaliva" ga čokoladom. Visprenost za oblike stekla je zanimanjem za koje se školovala i za koje kaže da su joj se bavile i majka i baka, a to je krojač.
- To zanimanje je tradicija u mojoj porodici, ali je došlo vrijeme kineske robe i svakakve druge i ja više nemam živaca za to. Uvijek sam stremila da budem jedinstvena i to sam poslom proizvodnje bombonjera i uspjela. Krojim oblike i ukuse, pakovanja, i sve to evo već dvije godine usrećujem brojne moje mušterije, ali i mene jer sam napokon ispunjena i mirna - ističe Božović.
Dok je bila na evidenciji za nezaposlene kaže da je tražila posao, ali se nije pojavio poslodavac koji bi zaposlio krojača i to sa 80% invaliditeta. Poučena tim iskustvom,odlučila je da pomogne i drugima, pa je u svojoj firmi zaposlila i tri lica sa invaliditetom.
- Vodeći se svojom neuspjelom zaposlenošću kod drugoga ja sam zaposlila tri osobe sa invaliditetom. Zadovoljna sam svime što napravimo, jer radimo iz ljubavi - ističe Božović i dodaje da je na početku proizvode reklamirala preko društvenih mreža, ali kako je vrijeme odmicalo ni to joj više nije potrebno.
- Moje delicije prodaju se same, a najbolja preporuka su kvalitet i zadovoljan kupac - ističe Aneta Božović.
Spoj slatkog i gorkog pun pogodak
Sa imanja u Gornjem Polju Aneta bere jagode, višnje, maline, orahe, lješnike, a odnedavno i smokve. Ništa od voća nije tretirano bilo kakvim hemijskih sredstvima. Čokoladu sa 72% kakaoa kaže da kupuje u Podgorici, a uvoz je iz Italije. Topi je, razliva u modle, puni obrađenim voćem i ponovo zaliva čokoladom.
- Tu čokoladu mogu da jedu i oni koji poste, čak i dijabetičari u određenoj količini. Spoj te crne čokolade, koja je malo gorka, i voćnog punjena koje je slatko-kisjelo bude pun pogodak. Dobijem proizvod koji je danas teško naći na tržištu - neobično ukusan, a bez ikakvih ekstrakta i aditiva, nego naš, domaći - pojasnila je Božović.
Sa imanja u Gornjem Polju Aneta bere jagode, višnje, maline, orahe, lješnike, a odnedavno i smokve. Ništa od voća nije tretirano bilo kakvim hemijskih sredstvima. Čokoladu sa 72% kakaoa kaže da kupuje u Podgorici, a uvoz je iz Italije. Topi je, razliva u modle, puni obrađenim voćem i ponovo zaliva čokoladom.
- Tu čokoladu mogu da jedu i oni koji poste, čak i dijabetičari u određenoj količini. Spoj te crne čokolade, koja je malo gorka, i voćnog punjena koje je slatko-kisjelo bude pun pogodak. Dobijem proizvod koji je danas teško naći na tržištu - neobično ukusan, a bez ikakvih ekstrakta i aditiva, nego naš, domaći - pojasnila je Božović.
Info sa lokala:
Nikšić
Tagovi:
Aneta Božović
Gornje polje
čokolada
bombonjere
prerada voća
jagode
višnje
maline
orasi
lješnik
smokve
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
