Intenzivno se radi na unapređenju uzgoja gatačkog goveda

U Republici Srpskoj se, uz podršku Vlade Srpske, intenzivno radi na unapređenju uzgoja i DNK tipizacije gatačkog goveda, objavilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

- Posebna pažnja posvećena je DNK tipizaciji gatačkog goveda, kao i valorizaciji tradicionalnih proizvoda ovog kraja, prije svega gatačkog sira i kajmaka - objavljeno je na Instagram nalogu Ministarstva.

Naveli su da je u Gacku održana 49. Regionalna stočna izložba - značajna manifestacija za proizvođače, uzgajivače i sve učesnike u sektoru stočarstva, kojoj je prisustvovao načelnik Odjeljenja za stočarsku proizvodnju u resornom ministarstvu Milan Puzigaća.

- Regionalna stočna izložba u Gacku predstavlja priliku za promociju tradicije, autohtonih rasa i kvalitetnih domaćih proizvoda - istaknuto je u objavi.

U Ministarstvu su podsjetili da je u Republici Srpskoj u toku i projekat "Autohtone rase", vrijedan 2,8 miliona evra, koji je usmjeren na očuvanje i unapređenje autohtonih rasa i njihovog proizvodnog potencijala.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Banja Luka

Milan Puzigaća

unapređenje uzgoja i DNK tipizacije gatačkog goveda

gatačko govedo

gatački sir

gatački kajmak

DNK tipizacija gatačkog goveda

projekat Autohtone rase