Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vijesti

Prerađivači očekuju rast izvoza, povrtari upozoravaju na viškove i pad cijena

Izvor: Glas Srpske

Subota, 20.06.2026.

15:02

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: monticello/shutterstock.com)

Sa pristizanjem prvih količina voća i povrća domaći prerađivači privode kraju pripreme za novu sezonu, očekujući blago povećanje proizvodnje i izvoza u odnosu na lani, ali i upozoravajući da će rast troškova energenata, ambalaže, transporta i radne snage neminovno dovesti do poskupljenja finalnih proizvoda na tržištu.

U Prehrambenoj industriji Sava Semberija iz Bijeljine trenutno su u toku remont i pripreme proizvodnih pogona za početak sezone. Direktor Spasoje Galić za "Glas Srpske" kaže da ove godine ne očekuju velike količine za preradu, ali da je plan da fabrika već naredne godine radi punim kapacitetom, kada će obilježiti osam decenija postojanja.

- U planu su modernizacija i određena ulaganja, uz podršku nadležnih institucija. Što se tiče ove godine, nastojaćemo da što više sirovine obezbijedimo sa područja Semberije, Lijevča polja i Posavine. Samo ono što ne budemo mogli nabaviti ovdje, poput crvene roge paprike, uvozićemo iz Srbije - rekao je Galić.

Prema njegovim riječima, sezona će početi preradom voća za proizvodnju džemova i marmelada, nakon čega slijede kornišoni, paprika i paradajz.

- Već imamo ugovorenih više od 500 tona proizvoda za inostrana tržišta. Najviše izvozimo u zemlje Evropske unije, ali i u Kanadu i Ujedinjene Arapske Emirate. Razmatramo i proširenje programa sokova, jer vidimo prostor za rast na tom tržištu - kazao je Galić.

Dodao je da će rast cijena energenata, ambalaže i transporta neminovno uticati i na cijene finalnih proizvoda.

Slična očekivanja imaju i u zvorničkom Voćar prometu, koji proizvode prodaje pod brendom Natura, a čiji direktor Ahmet Hublić ističe da su obezbijedili dovoljne količine sirovine za planiranu proizvodnju.

- Plan je da ove godine proizvodnju i plasman povećamo za oko 15 odsto. Imamo stalne kupce čije potrebe rastu, tako da nastojimo da pratimo tražnju - rekao je Hublić.

Naveo je da proizvode plasiraju na domaće tržište, ali i u Hrvatsku, Austriju, Njemačku, Holandiju, Švedsku i Veliku Britaniju.

Prerada u ovoj fabrici počinje naredne sedmice kornišonima, nakon čega slijede cvekla, paprika i ostali proizvodi. Hublić je najavio i novitete u kiselom programu, ali nije želio da otkriva detalje prije izlaska proizvoda na tržište.

Iz banjalučke Vitaminke navode da trenutno nema većih odstupanja kada je riječ o rodu i kvalitetu voća i povrća te da bi ovogodišnja sezona mogla biti prosječna.

- Za sada sve izgleda uobičajeno, i po pitanju kvaliteta i po pitanju količina, ali kod poljoprivredne proizvodnje nikada ne možete biti sigurni šta donose vremenske prilike - ističu u ovoj kompaniji.

Prerada kornišona trebalo bi da počne krajem mjeseca, dok je proizvodnja ajvara planirana za avgust. U Vitaminci očekuju rast proizvodnje od oko 15 odsto, čemu doprinosi kontinuirani rast izvoza i prodaje.

- To je zdrav rast koji možemo ispratiti i proizvodno i komercijalno. Uskoro ćemo na tržište plasirati i redizajnirane tetrapak sokove, što će biti naš glavni novitet u ovoj sezoni - naveli su iz kompanije.

Kao i ostali prerađivači i u Vitaminci upozoravaju da će rast troškova struje, goriva i gasa vjerovatno usloviti i korekciju cijena gotovih proizvoda.

Iako su prinosi i kvalitet u samim gornjim granicama, poljoprivredni proizvođači suočavaju se sa ozbiljnim problemima zbog naglog pada cijena. Prema riječima predsjednika Udruženja povrtara RS Darka Ilića, potražnje od strane prerađivača za sada nema, zbog čega se domaći proizvodi plasiraju isključivo za konzumnu upotrebu, i to po cijenama koje jedva pokrivaju osnovne troškove.

Problemi

Da je situacija na terenu alarmantna, najbolje pokazuje podatak da je, kako tvrdi Darko Ilić, u Lijevče polju prije samo nekoliko dana bačeno više prikolica obranog krastavca, jer za njih nije bilo nikakvog plasmana, dok se cijena kupusa srozala na svega 25 feninga po kilogramu, što je drastičan pad u odnosu na prošlogodišnjih 60 feninga.

Slamku spasa, kaže, vide u polovini jula, kada bi trebalo da počne sezona otkupa za kiseljenje i preradu, ali i u otvaranju inostranog tržišta koje bi jedino moglo da apsorbuje velike viškove i stabilizuje oscilacije na tržištu.

Firme:

SAVA Semberija d.o.o. Bijeljina

Voćar - promet doo Kalesija

Vitaminka a.d. Banja Luka

Udruženje povrtara Republike Srpske Laktaši

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

U Usori raste jedna od najskupljih paprika na svijetu: Kilogram košta 20.000 dolara, ali nema ko da radi Agro, Industrija

U Foči se otvara fabrika sokova - U toku instaliranje opreme, prvi proizvodi od 2026. Agro, Industrija

Srbija najviše uvozi paradajz i krompir Agro, Finansije

Do kraja godine za 2 mlrd KM moguć manji izvoz - Uvozimo krompir iz Njemačke, a jabuke iz Poljske Agro, Finansije

Tone kupusa ostale na njivama, nije prodat uprkos niskoj cijeni Agro, Industrija

Kornišoni u domaćim pogonima - Zadruge iz krajiških opština žele da otkupe i prerade većinu roda Agro, Industrija

Tvornica za preradu rajčice tvrtke Marinada počinje s radom u avgustu Agro, Industrija

Desetkovani usjevi voća i povrća - Cijena zimnice na jesen još veća Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.