Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Generacija Z "kroji" globalno tržište - Zbog navike da malo piju industrija alkohola u krizi
Komentari
(Foto: Pressmaster/shutterstock.com)
To nije isto što i direktan pad prihoda, ali jeste jasna poruka tržišta: navike potrošača se mijenjaju brže nego što je alkoholna industrija očekivala – a Generacija Z je u centru tog preokreta.
Pije manje od 50% mladih
Trend je najuočljiviji u SAD, gdje je udio ljudi koji kažu da konzumiraju alkohol pao na 54% – najniži nivo u Gallupovom praćenju.
Posebno upada u oči pad među mladima: kod uzrasta 18-34 godina, stopa je skliznula na 50%, što ih sada stavlja ispod sredovečnih i starijih grupa. Drugim riječima, "mladi kao glavni potrošači" više nije stabilna pretpostavka.
Sličan signal stiže i iz Evrope. Rojters prenosi rezultate Circana istraživanja prema kojima 71% evropskih potrošača kaže da kupuje ili konzumira manje alkohola, dok je "gotovo svaki četvrti" u grupi 25-35 godina potpuno izbacio alkohol.
U isto vrijeme, bezalkoholna pića već čine skoro 60% prodaje u evropskom tržištu pića vrednom 166 mlrd EUR, uz rast bezalkoholnog segmenta i pad alkoholnog.
Za industriju je to ozbiljan znak da je deo potražnje trajno prešao na alternative.
Najčešće se pominju zdravlje i dugoročni rizici, ali i praktični razlozi: san, produktivnost i novac. Euromonitor, recimo, bilježi da 53% onih koji povremeno piju aktivno pokušava da smanji unos alkohola, a kao motive navodi "da se osjećaju zdravije", izbjegavanje dugoročnih rizika i štednju.
(Foto: g-stockstudio/shutterstock.com)
Važno je, ipak, dodati nijansu: Gen Z nije monolitna "sober" generacija. IWSR u svojim analizama ukazuje da se interesovanje i ponašanje menjaju po tržištima i periodima, pa se u nekim zemljama bilježi i ponovno "uključivanje" u kategoriju.
To industriji, međutim, ne riješava ključni problem: čak i kada piju, mlađi češće biraju manje količine, više kvaliteta i više "situaciono" (npr. društveni događaji), umjesto rutinske potrošnje.
Kompanije mijenjaju strategiju
Zato kompanije ubrzano mijenjaju strategiju. Segment niskoalkoholnih i bezalkoholnih proizvoda već izlazi iz faze trenda: IWSR navodi da je no/low u 2024. u top 10 tržišta porastao 13% po obimu, a da se za bezalkoholne napitke između 2024. i 2028. prognozira oko +7% prosečnog godišnjeg rasta.
I veliki igrači to formalizuju kroz ciljeve, AB InBev, na primjer, navodi ambiciju da no- ili lower-alcohol piva do kraja 2025. čine najmanje 20% globalnog volumena.
Sve zajedno liči na jednu od najvećih demografskih promjena potrošačkog ponašanja u skorijoj istoriji: ne radi se samo o tome da Gen Z "manje pije", već da redefiniše šta znači izaći, proslaviti i "počastiti se", a to je promena na koju se tržište alkohola tek privikava.
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.