Šampionska šljivova prepečenica iz Krupnja u rangu najboljeg viskija i konjaka
Izvor: eKapija
Petak, 17.12.2021.
09:21
Petak, 17.12.2021.
09:21
(Foto: nada54/shutterstock)
Rakija iz Zavlake, u okolini Krupnja, osvojila je maksimalnih 20 bodova, a to se dogodilo prvi put od kada se ovo takmičenje održava. Draž je još veća, kada se zna da se i Stari vitez ovde predstavio po prvi put.
- Na vodećim sajmovima jakih alkoholnih pića u Srbiji i regionu osvojili smo niz nagrada za naše proizvode, ali na sajmu u Hrvatskoj smo ove godine učestvovali prvi put. Ovako visoku ocjenu zaista nismo očekivali, to je bilo veoma prijatno iznenađenje za nas - kaže za eKapiju Luka Perić, nasljednik svog oca i djeda.
Luka kaže da je tajna dobre rakije u posvećenosti kompletnom procesu, od uzgajanja šljive do finalnog sazrijevanja proizvoda.
Rakija Stari vitez pravi se od sorte šljive požegača, koja uspjeva u Podgorini i Rađevini, na nadmorskoj visini od 300 do 1.000 metara.
- U našim krajevima, što se sorte požegače tiče, postoji veliki problem sa zagađenjem okoline u posljednjih nekoliko godina, a šljiva požegača je poznata po tome što uspijeva i rađa u izrazito čistoj prirodnoj sredini na obroncima planina - napominje.
Kaže i da su njihovi kupci i dugogodišnji saradnici ljudi koji umiju da prepoznaju pravi kvalitet. Tu spadaju i mnogi ugostiteljski objekti širom zemlje.
- Istina je da je naša šampionska šljivova prepečenica u rangu sa vodećim brendovima viskija i francuskih konjaka. Maloprodajno mjesto svih naših proizvoda nalazi se u srcu Beograda, gdje se može i probati rakija - kaže Luka Perić.
Kako je nastala ideja o Starom vitezu?
Vijekovima su na obroncima Cera, Vlašića i Sokolskih planina živjeli vrijedni ljudi koji su u miru uzgajali šljivu, a u ratovima bili hrabri ratnici i vitezovi. Umjeće pečenja prirodne rakije, kao i rodoljublje, prenosilo se s koljena na koljeno do današnjih dana. Stara šljivovica prepečenica Stari Vitez nastala je u čast svih predaka, vrijednih voćara i hrabrih ratnika.
Aleksandra Kekić
Tagovi:
Luka Perić
stara šljivova prepečenica
ocenjivanje rakija likera i džinova
šljivovica
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora