Okusi Hercegovine d.o.o. Mostar

Intervencija asocijacije mladih Okusi Hercegovinu u partnerstvu sa UCODEP- om, imaju za cilj podržati proizvodnju tipičnih proizvoda Hercegovačke regije, putem kreiranja i pojačanja associjacija proizvođaća koji djeluju na osnovu pravilnika, tehničke pomoći te treninzi za proizvođače u cilju da poboljšaju kvantitet i kvalitet proizvoda, integrisanje javnih i privatnih servisa za promociju i za tredicionalne proizvode u regiji.

Okusi Hercegovinu je prva organizacija u BiH koja se 2006. godine počela baviti valorizacijom tipičnih i tradicionalnih proizvoda te promocijom regionalnog pristupa u razvoju eno gastronomskog turizma.

Udruženje Okusi Hercegovinu nastalo je zalaganjem grupe entuzijasta iz Hercegovine sa ciljem očuvanja tradicionalnih poljoprivredno – prehrambenih i zanatskih proizvoda, te promocije teritorija Hercegovine.

Sjedište Udurženja nalazi se u Mostaru ali njegovo djelovanje obuhvata cijeli region Hercegovine.U cilju komercijalizacije Udurženje je osnovalo društvo sa ograničenom odgovornošću Okusi Hercegovine d.o.o sa sjedištem u staroj jezgri grada Mostara a koje ima za cilj pospješiti dostupnost i vidljivost tradicionalnih proizvoda na tržištu i plasirati ih na isti.