Put meda uskoro kroz Hercegovinu

U okviru projekta "Put meda kroz Durmitor i Hercegovinu", u Trebinju i Gacku bi u ovoj godini trebalo da budu adaptirani i uređeni objekti za prodaju meda i proizvoda od meda hercegovačkih pčelara, prenosi portal eTrebinje.com.

Cjelokupan projekat, koji će, pored otvaranja ovih objekata, obuhvatati i trasiranje puteva meda u Hercegovini i Crnoj Gori i promovisanje autohtonog meda i turističke ponude, u vrijednosti od oko 207.000 EUR, finansiraće Evropska unija sa oko 85%, a ostatak sredstava će obezbijediti udruženja "LINK" iz Mostara i "Okusi Hercegovinu", lokalne zajednice koje će biti uključene u projekat i resorno ministarstvo. Ovo je prvi međuentitetski i međudržavni projekat u koji je uključeno i trebinjsko Udruženje pčelara.

U projekat "Put meda kroz Durmitor i Hercegovinu", koji će trajati dvije godine, osim grada Trebinja, biće uključene i opštine Gacko i Ravno, te grad Mostar sa područja BiH, kao i crnogorske lokalne zajednice Nikšić, Šavnik, Plužine i Žabljak.

Obrad Ninković, predsjednik Udruženja pčelara grada Trebinja, ističe da bi prvi koraci u okviru ovog projekta trebalo da budu otvaranje dva objekta u Trebinju i Gacku, u kojima bi se prodavao autohtoni hercegovački med i proizvodi od meda. Za adaptaciju i uređenje prostora trebalo bi da ove lokalne zajednice dobiju po 15.000 KM.

- Ideja je da u narednom periodu to organizujemo na način da svi pčelari, članovi udruženja, podjednako dobiju mogućnost da na indirektan način prodaju određene količina meda. To ne podrazumijeva da će pčelar kroz udruženje prodati tonu ili dvije meda, ali će prodati određenu količinu i na taj način promovisati svoj med. Jer, ta prodaja bi podrazumijevala da svaki pčelar na teglu stavi svoju etiketu, sa imenom i prezimenom i brojem telefona. Drugi riječima, pčelar će odgovarati za kvalitet sadržaja u tegli, a ne udruženje - pojašnjava Ninković.

Ninković dodaje da će i udruženje od projekta imati određenu finansijsku korist, što će dobro doći da se obezbijede uslovi za rad i funkcionisanje, jer su članarine za sada jedini izvor finansiranja društva.

Cilj projekta je uspostavljanje mednih puteva diljem BiH i Crne Gore, te u budućnosti brendiranje pravog domaćeg meda. Med će konačno dobiti i svoj put u Hercegovini, poput ostalih dobro poznatih hercegovačkih brendova, ističe Ninković.

- Med će konačno dobiti svoj put, kao što je dobilo vino, jer je med, uz vino, brend ovoga podneblja. U Hercegovini je pčelarstvo tradicija i mi pokušavamo da to na najbolji način i prezentujemo. Kvalitet hercegovačkog meda je već čuven, a mi ćemo na ovaj način nastojati da ga još više promovišemo, na zadovoljstvo svi pčelara, koji zaslužuju da svoj proizvod najbolje što se može unovče - ističe Ninković.

On navodi da bi u okviru projekta trebalo da budu organizovane edukacije, posjete organizacijama i gradovima gdje već postoje medni putevi, izrada i mapiranje tačaka gdje će se prodavati, posjete turističkim organizacijama i sve ono što će upotpuniti kartu mednih puteva.

Udruženje pčelara grada Trebinje, podsjeća Ninković, najveće je udruženje u Savezu pčelara RS, ali i u BiH, a broji oko 500 članova, prenio je portal "eTrebinje".