Beč dobio prvu vegansku sladoledžinicu

Sladoled ima svoju tradiciju u Beču. Prvi proizvođači sladoleda stigli su u carski grad još u 19. veku iz Italije. Tako danas Beč ima oko 100 sladoledžinica od kojih je najveći broj u vlasništvu potomaka italijanskih doseljenika. A od maja ove godine Beč je bogatiji i za prvu vegansku sladoledžinicu.

Novi salon sladoleda "Veganista" u 7. bečkom okrugu prodaje isključivo veganski sladoled, a otvorile su ga dve sestre koje već 20 godina žive veganskim životom.

Takođe sladoledžinica "Eis-Greissler" u samom centru grada ima u ponudi veganski sladoled, dok se mlečni sladoled isključivo pravi od organskog mleka.

Neke klasične bečke sladoledžinice imaju takođe veganske vrste sladoleda u sortimentu a najpoznatije među njima su "Summer Samba", "Kurt Frozen Yogurt", "Foxy Frozen Yogurt", "Schoko Company".