Početna

Vesti

Prepune gajbe, ali neizvesna zarada - Šta čeka srpske voćare ove sezone

Izvor: RTS

Četvrtak, 09.07.2026.

15:24

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Chris Barbalis/Unsplash)

Srbiju očekuje jedna od najrodnijih voćarskih godina u poslednjoj deceniji. Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Nenad Magazin za RTS kaže da bi rod mogao da dostigne milion i po tona, ali upozorava da ono što nas mnogo više raduje od kilograma jeste prihod koji ćemo da ostvarimo od te proizvodnje, a to nažalost ne mora uvek da bude u korelaciji.

Prema procenama stručnjaka sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, Srbiju očekuje jedna od najrodnijih voćarskih godina, sa proizvodnjom koja bi mogla da dostigne milion i po tona. Ipak, visoki prinosi ne garantuju i veće prihode proizvođačima, jer su otkupne cene pojedinih voćnih vrsta niske, a prerađivački kapaciteti nedovoljni.

Nenad Magazin istakao je da bi ovogodišnji rod mogao da premaši prvobitne prognoze.

- Verovatno ćemo dostići i milion i po tona voća. Ono što, naravno, pored kilograma nas raduje, mnogo bi nas više radovao prihod koji ćemo da ostvarimo od te proizvodnje, a to nažalost ne mora uvek da bude u korelaciji - ističe Magazin.

Navodi da je kvalitet roda dobar kod pojedinih voćnih vrsta, poput borovnice, dok je kod višnje i kajsije veliki rod u kombinaciji sa sušom uticao na kvalitet plodova i pad cene.

Rekordna proizvodnja kajsija

Kajsija bi ove godine mogla da dostigne rekordnu proizvodnju od oko 50.000 tona, ali većina proizvođača dobija svega 30 do 35 dinara po kilogramu.

-Najveći deo kajsije kod nas i inače ide u industriju prerade. Kajsija je prerodila. Imaćemo rekordnu godinu, verovatno i pedeset hiljada tona. I to sve vuče cenu naniže - objašnjava Magazin.

Kada je reč o malini, smatra da cena od oko 400 dinara po kilogramu ipak omogućava zaradu, ali da problemi u malinarstvu ne mogu da se svedu samo na otkupnu cenu.

Za šljivu takođe očekuje rekordnu proizvodnju, ali i niže cene zbog otežanog izvoza.

Prerađivački kapaciteti

Najveći problem srpskog voćarstva, kako ističe, predstavljaju prerađivački kapaciteti.

- Prerađivački kapaciteti su usko grlo. Nedostaju kapaciteti adekvatnog prihvata, brzog hlađenja, pakovanja i distribucije svežeg voća, a kod voća za preradu nedovoljni su kapaciteti industrije da u kratkom roku preradi svu višnju i kajsiju - naglašava Magazin.

Ocenjuje da Srbija treba više da ulaže u prehrambenu industriju i razvoj domaće prerade, kako bi se povećala dodata vrednost poljoprivrednih proizvoda.

Dobra vest je, dodaje, da raste interesovanje mladih za studije poljoprivrede.

- Ove godine imamo dvadeset odsto više kandidata za upis na Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu nego prošle godine, što pokazuje da mladi i dalje prepoznaju poljoprivredu kao perspektivnu - poručio je Magazin.

Poljoprivredni Fakultet Novi Sad

Google Maps

U blizini:

Zgrada Tehnološkog fakulteta i Naučnog instituta za prehrambene tehnologije Novi Sad

90 m

Fakultet tehničkih nauka Novi Sad

120 m

Pravni fakultet Novi Sad

130 m

Filozofski fakultet Novi Sad

150 m

Fotografije:

Firme:

Poljoprivredni fakultet Novi Sad

Tagovi:

Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu

Komentari

Vaš komentar

Šta vredno posetiti/videti u okolini?

Spens Novi Sad

500 m

Spomenik žrtvama racije Novi Sad

650 m

Galerija likovne umetnosti poklon zbirka Rajka Mamuzića Novi Sad

750 m

Spomen zbirka Pavla Beljanskog Novi Sad

750 m

Fakulteti, univerziteti u blizini [+]

Naš izbor

Protest malinara u Arilju, traže višu otkupnu cenu Agro

Protest malinara u utorak u Arilju - Sporna otkupna cena Agro

Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu od 16. maja - Predstaviće se više od 1.200 izlagača Agro

Otpadne vode u Srbiji nedovoljno iskorišćene - Nisu samo ekološki problem već i dragocen resurs Industrija

Glamočić: Ovo je jedna od rodnijih godina, ali država nema mogućnost da administrativno određuje cenu berzanskih proizvoda Agro, Finansije

Asocijacija proizvođača malina Srbije: Očekivani rod do 15.000 tona, rekordan bio 100.000 tona Agro

Posle tri teške godine, voćnjaci se bude - Bez mraza na vidiku, raste nada u dobar rod Agro

Kompanija EY dodeljuje priznanje EY Preduzetnik godine u Republici Srbiji Finansije

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.

Prepune gajbe, ali neizvesna zarada - Šta čeka srpske voćare ove sezone

Šta vredno posetiti/videti u okolini?

Fakulteti, univerziteti u blizini [+]

Naš izbor

Rubrike za dalje čitanje