Čačanka Ana Tomašević među najboljim preduzetnicama Srbije - Kad žena u Šumadiji pravi piće od lavande
Izvor: eKapija
Petak, 13.02.2026.
10:10
Petak, 13.02.2026.
10:10
(Ana Tomašević sa bratom Bojanom Milenkovićem i svojim proizvodom) Ana Tomašević iz Čačka jedna je od pet srpskih preduzetnica koje su prepoznate kao "snažne i važne", kroz istoimeni program koji sprovodi NALED, a finansira Britanska ambasada u Srbiji.
Upravo na Konkursu programa "Snažne i važne", Ana je za svoj biznis - aromatično piće od lavande "Viola Verde" brenda Eden Origin, nagrađena grantom od 10.000 funti.
Kada i kako počinje priča o Eden Originu i koliko je trebalo truda da početnu ideju dve godine kasnije pretoči u ozbiljnu proizvodnju, Ana otkriva za Ekapiju.
- Priča o Eden Originu počinje iz želje da se stvori brend, a ne samo proizvod. Od samog početka brat, sa kojim sam zajedno u poslu, i ja razmišljali smo o iskustvu koje nudimo – mirisu, ukusu, dizajnu i emociji. Lavanda je bila inspiracija, ali naše piće je bio medij kroz koji smo želeli da ispričamo priču - priča Ana Tomašević.
Oživela imanje - najpravila biznis
Ona napominje da su najpre brat Bojan Milenković i ona želeli da ožive napušteno porodično imanje u Milićevcima kod Čačka. Priznaje da, nisu krenuli iz klasične poljoprivrede, već iz kreativnog promišljanja proizvoda i tržišta.
- Eden Origin je nastao kao spoj prirode i savremenog lifestyle pristupa. Od starta smo razmišljali o pozicioniranju u premium i craft segmentu. Fokus je bio na diferencijaciji, a ne na masovnosti. Danas Eden Origin vidimo kao platformu za razvoj proizvoda koji nude uživanje i estetiku - kaže Ana.
Zasade lavande nikada nisu posmatrali kao proizvodnu površinu. To je, kaže, bila polazna tačka kreativnog procesa.
- Površine su prilagođene filozofiji malih serija i ekskluzivnosti. Nismo želeli velike zasade koji bi diktirali industrijski tempo. Naprotiv, želeli smo fleksibilnost i mogućnost eksperimentisanja. Takav pristup nam omogućava da lavandu koristimo kao sastojak, ali i kao inspiraciju. U budućnosti razmišljamo o širenju, ali u kontekstu novih proizvoda i iskustava, ne pukog povećanja obima - objašnjava naša sagovornica.
Hedonizam i inspiracija
(Aromatično piće ima ukus lavande i primese vanile) Liker "Viola Verde" je, ističe Ana, dizajniran kao doživljaj. Spoj lavande i vanile pažljivo je osmišljen da ne bude agresivan, već elegantan i moderan.
- Njegova snaga je u balansu i pitkosti. Žiri je prepoznao inovativnost u kombinaciji sastojaka i jasnoću koncepta. Korisnici su reagovali na to što piće nema "težak" uku, već lagan i hedonistički. Posebno je prepoznata njegova svestranost – i lako mešanje sa drugim pićima. Upravo ta fleksibilnost ga izdvaja na tržištu - priča Ana.
Kako su i Ana i njen brat ekonomisti u razvoju recepture dosta im je značila stručna podrška. U saradnji sa timom miksologa i tehnologa formirana je finalna receptura i specifična aroma "Viola Verde". Danas, kaže, recepturu doživljavaju kao kreativno vlasništvo brenda i temelj za dalje inovacije.
Mediteran u srcu Srbije
Na pitanje kako je u čačanskom kraju koji je poznat po rakijama, prihvaćeno jedno ovakvo piće, Ana priznaje da se okolina postepeno otvarala za nove formate uživanja.
- Naš kraj je poznat po šljivi, a mi smo doneli malo mediterana u srce Srbije. Prezentaciju brenda započeli smo u Beogradu, jer je tržište tu najveće i najspremnije da prihvati nešto novo. Ubrzo se za nas čulo i u našem kraju. Rakija je tradicija, a naše piće je inovacija, kreirana za posebna uživanja i jedinstvene doživljaje - priča naša sagovornica.
Mirisi Mediterana na poljima kod Čačka (Foto: eKapija)
- Ne planiramo masovno širenje u sve kategorije. Svaki novi proizvod mora da ima jasnu ulogu u brendu. Eden Origin gradimo kao lifestyle priču, ne kao katalog proizvoda. Dugoročno želimo da budemo prisutni u barovima, restoranima i koncept prodavnicama. Tamo gde se traži iskustvo - kaže Ana Tomašević.
Iako je mnogi pitaju da li je "Viola Verde" muško ili žensko piće, ona kaže da ovaj aromatični napitak ne bi rodno definisala.
- Svi ga prvenstveno vezuju za žene, ali muškarci se nekada čak i više oduševe. Ovo piće namenjeno je ljudima koji vole estetiku, mirise i suptilne ukuse. Češće ga biraju oni koji izlaze iz klasičnih kategorija i koji vole da probaju nešto novo, autentično. U praksi ga podjednako piju i žene i muškarci - kaže Ana.
Ulaganje u nove proizvode
Sredstva sa Konkursa ova mlada preduzetnica usmeriće u dodatno pozicioniranje brenda, jačanje kapaciteta za proizvodnju i formiranje novog proizvoda.
- Idemo u smeru kreiranja jedinstvenog sirupa od lavande i jedne voćke. Takođe, nabaviće se i dodatna mehanizacija sa brži i efikasniji uzgoj lavande. I za kraj, ali ne najmanje bitno, uz pomoć sredstava Eden Origin će kreirati kampanje koje će nas dodatno pozicionirati na društvenim mrežama i u medijima - ističe Tomašević.
Na kraju poručuje da je važno da se Eden Origin razume kao kreativni projekat, a ne samo kao proizvodni pogon.
- Naš cilj je da lavandu pozicioniramo u savremenom kontekstu – kroz dizajn i uživanje. Verujemo da poljoprivreda i kreativne industrije mogu da idu zajedno. Posebno u malim serijama i autorskim proizvodima. To je pravac u kojem vidimo budućnost. I to je poruka koju želimo da pošaljemo poslovnoj zajednici - kaže čačanska preduzetnica.
Danijela Kljajić
Info sa lokala:
Čačak
Tagovi:
Eden Origin
Viola Verde
Ana Tomašević
Bojan Milenković
liker od lavande
lavanda
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
