Protesti, prodaja Imleka i najstarije pivare u Srbiji - Retrospektiva 2025, investicije u oblasti POLJOPRIVREDE I PREHRAMBENE INDUSTRIJE

Za poljoprivredni sektor, 2025. godina bila je teška, puna izazova i neizvesnosti. Talasi protesta zahvatili su ratarstvo, mlekarstvo i voćarstvo, zbog suše prinosi mnogih biljnih kultura su smanjeni, pa su neka gazdinstva i korporacije bili prinuđeni da "stave ključ u bravu" ili da oglase licitaciju.

Ipak, bilo je i dobrih investicija - prodat je Imlek i najstarija pivara u Srbiji, kompanija Delta je najavila kupovinu mesne industrije Food Star Plus, a Beograd je dobio najveći Food market.

Borovnica je protekle godine ponela titulu "plavi dijamant", jer je od njenog izvoza prihodovano 31 mil USD.

Za domaće naučnike, ovo je bila godina izazova, u kojoj su zajedno sa svetskim stručnjacima, pomerali granice.

U saradnji sa institutom iz Južne Koreje u Srbiji je razvijena kvantna poljoprivreda, dok su nemačko tržište osvojili hibridni proizvodi od mesa, koje "potpisuju" naši naučnici.

Više detalja saznajte u nastavku - donosimo deset najčitanijih tekstova u 2025. iz oblasti poljoprivrede i prehrambene industrije.

1. Hibridni proizvodi od mesa iz Zemuna u svet - Širom sveta naučnici pokušavaju da nađu rešenje za proizvodnju što jeftinije hrane, koja je nutritivno vredna i bezbedna, a to su uspeli srpski stručnjaci sa Instituta za stočarstvo u Zemunu.

Oni su osnovali "spin-of" kompaniju čiji su proizvodi zasnovani na spajanju tradicionalnih proizvoda od mesa sa inovativnom, održivom tehnologijom takozvanih hibridnih proizvoda od mesa.

Pomoćnik direktora za nauku u Institutu za stočarstvo dr Nikola Stanišić kaže da su to proizvodi koji kombinuju meso sa biljnim komponentama, u većem odnosu nego što je to uobičajeno.

- Takvi proizvodi imaju smanjenu količinu mesa, samim tim, manji ugljenični otisak, a biljne komponente tu pružaju nutritivno zadovoljavanje kvaliteta proizvoda, uz zadržavanje karakterističnog ukusa, mirisa, tekstura i izgleda na koji su potrošači navikli - objašnjava dr Stanišić.

On napominje da su dve nemačke kompanije već kupile tehnologiju razvijenu u Institutu, čime je ispunjen zadatak "spin of" koncepta – da spoji znanje i tržišne zahteve, te da preko privrede u budžet vrati novac uložen u nauku.

2. Imlek prodat srpskim preduzetnicima - Porodični investicioni holding preduzetnika i investitora Andreja Jovanovića i Bojan Radun, menadžer, kupili su Imlek od fonda MidEuropa.

Kompanija Imlek iz Padinske Skele (Beograd) poseduje i dve mlekare u Severnoj Makedoniji i Bosni i Hercegovini i otkupljuje mleko od više od 3.500 farmera, prerađujući gotovo 400 miliona litara sirovog mleka godišnje.

Jovanović i Radun poručili su po preuzimanju da Imlek ima ogroman potencijal za dalji rast i inovacije.

- Imlek je izvanredna kompanija sa dugom tradicijom, snažnim brendovima i izuzetnim ljudima - izjavio je Bojan Radun, generalni direktor Imleka. - U partnerstvu sa Andrejem Jovanovićem, siguran sam da možemo da otključamo dodatnu vrednost i dodatno učvrstimo poziciju Imleka kao najpouzdanijeg mlečnog brenda u Srbiji i regionu.

Transakcija treba da bude završena u prvom kvartalu 2026. godine.

3. Delta kupuje Food star plus - Kompanija Yuhor, u vlasništvu Delta holdinga namerava da kupi klanicu, registrovanu za preradu i konzervisanje živinskog mesa, Food star plus.

Food star plus je osnovan 2014. Većinski vlasnik, koji poseduje 99,99% udela, je Meat processing consulting. Preostale delove od ukupno 0,01% dele Mario Stojanović i Nikola Milisavljević.

Godine 2024. preduzeće je ostvarilo 2,8 milijardi dinara prihoda. Delta Holding je kupila Yuhor 2004.

5. Crvenka kupila preduzeće 7. juli - Kompanija Crvenka Fabrika šećera d.o.o. kupila je Društveno preduzeće za proizvodnju i usluge 7. juli, koje je bilo u stečaju.

Crvenka je za ovu transakciju izdvojila 37.985.376 dinara na javnom nadmetanju. Preduzeće 7. juli u stečaju je od 2010. godine.

6. Amelo najavio fabriku za preradu kukuruza u Sremskoj Mitrovici - Kompanija Amelo, koja posluje u okviru grupacije Trans Oil, gradiće fabriku za preradu kukuruza na prostoru nekadašnje Šećerane u Sremskoj Mitrovici, najavio je gradonačelnik Branislav Nedimović.

Radovi na izgradnji fabrike trebalo je da počnu na jesen 2025. godine, a vrednost investicije premašuje 30 mil EUR.

Finalni proizvod biće kukuruzni skrob koji se korisiti u prehrambenoj, farmaceutskoj i hemijskoj industriji, a Nedimović je rekao da je ovo jedna od najvećih investicija u prehrambenu industriju u poslednjih 40 do 50 godina.

Grupacija Trans Oli ima pet fabrika za preradu uljarica - tri u Moldaviji, jednu u Rumuniji i jednu u Srbiji.

7. Farmina Pet Foods ulaže 20 mil EUR - Fabrika Farmina Pet Foods u Inđiji, jedan od najvećih evropskih proizvođača hrane za kućne ljubimce i najveći proizvodni pogon ove kompanije u svetu, do 2027. godine investiraće dodatnih 20 mil EUR u proširenje proizvodnih kapaciteta i uvođenje novih linija za dentalne grickalice za pse i kremove za mačke.

Kompanija trenutno izvozi 97% svoje proizvodnje, a proizvodi iz Inđije prisutni su na tržištima Evrope, SAD, Kanade, Brazila, Čilea, Bliskog istoka, Rusije, Japana.

Kompanija u Srbiji posluje od 2010. godine, do sada je uložila više od 50 mil EUR i zaposlila više od 400 radnika, a njeni godišnji prihodi premašuju 170 mil EUR.

8. Mehanizacija Majevice za tržište Afrike - Kompanija Majevica iz Bačke Palanke najavila je izlazak na međunarodna tržišta, sa posebnim fokusom na afričke zemlje, gde je srpska industrija nekada bila prisutna.

Na svečanosti povodom 120 godina postojanja kompanije, direktor Radovan Komad istakao je da danas Majevica proizvodi više od 150 različitih priključnih mašina i tri tipa traktora i planira dalji razvoj proizvodnog programa.

Kompanija je za svoj izlazak na strano tržište dobila podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

9. Razvoj prvog okruga izvrsnosti za lešnik - Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić najavio je formiranje radne grupe za razvoj prvog okruga izvrsnosti za lešnik u Zapadnoj Bačkoj.

- Želimo da okrug izvrsnosti postane model za druge grane poljoprivrede – voćarstvo, mlekarstvo, vinogradarstvo. Srbija ima znanje, zemlju i ljude, a sada gradimo sistem koji će trajati decenijama - rekao je Glamočić i najavio da je plan da se u narednih deset godina proizvodnja lešnika u Srbiji podigne na 40.000 tona.

Najveći deo proizvodnje je u Vojvodini 44%, zatim u južnoj i istočnoj Srbiji 24%, u Šumadiji i zapadnoj Srbiji 23%.

U protekloj godini izvezeno je oko 1800 tona lešnika u vrednosti od 5,7 mil EUR.

10. Srpske fabrike za montažu traktora u Zambiji - Nekoliko privatnih kompanija iz Srbije u procesu je osnivanja fabrika za montažu traktora i proizvodnju đubriva u Zambiji.

Ambasadorka Srbije u Zambiji Jasna Zrnović rekla da srpske kompanije žele da obuče zambijske stručnjake za montažu traktora i proizvodnju đubriva pre same izgradnje fabrika.

Ona je navela da su sredstva za fabrike već obezbeđena, a da će oni koji budu radili u pogonima dobiti obuku i jačanje kapaciteta u Srbiji.