NavMenu

Generacija Z "kroji" globalno tržište - Zbog navike da malo piju industrija alkohola u krizi

Izvor: BIZLife Četvrtak, 15.01.2026. 14:23
Komentari
Podeli
(Foto: Pressmaster/shutterstock.com)
U poslednje četiri godine investitori su "obrisali" oko 830 mlrd USD tržišne vrednosti sa akcija najvećih svetskih pivara, vinskih i destilerskih kompanija.

To nije isto što i direktan pad prihoda, ali jeste jasna poruka tržišta: navike potrošača se menjaju brže nego što je alkoholna industrija očekivala – a Generacija Z je u centru tog preokreta.


Pije manje od 50% mladih

Trend je najuočljiviji u SAD, gde je udeo ljudi koji kažu da konzumiraju alkohol pao na 54% – najniži nivo u Gallupovom praćenju.

Posebno upada u oči pad među mladima: kod uzrasta 18-34 godina, stopa je skliznula na 50%, što ih sada stavlja ispod sredovečnih i starijih grupa. Drugim rečima, "mladi kao glavni potrošači" više nije stabilna pretpostavka.

Sličan signal stiže i iz Evrope. Rojters prenosi rezultate Circana istraživanja prema kojima 71% evropskih potrošača kaže da kupuje ili konzumira manje alkohola, dok je "gotovo svaki četvrti" u grupi 25-35 godina potpuno izbacio alkohol.

U isto vreme, bezalkoholna pića već čine skoro 60% prodaje u evropskom tržištu pića vrednom 166 mlrd EUR, uz rast bezalkoholnog segmenta i pad alkoholnog.

Za industriju je to ozbiljan znak da je deo potražnje trajno prešao na alternative.


Zašto Gen Z usporava sa alkoholom?

Najčešće se pominju zdravlje i dugoročni rizici, ali i praktični razlozi: san, produktivnost i novac. Euromonitor, recimo, beleži da 53% onih koji povremeno piju aktivno pokušava da smanji unos alkohola, a kao motive navodi "da se osećaju zdravije", izbegavanje dugoročnih rizika i štednju.

(Foto: g-stockstudio/shutterstock.com)
Uz to, podaci NielsenIQ ukazuju da je među Gen Z (21+) i dalje značajan udeo onih koji nikada nisu probali alkohol (45%), što potvrđuje da deo generacije uopšte ne ulazi u klasičan "ritam" konzumacije.

Važno je, ipak, dodati nijansu: Gen Z nije monolitna "sober" generacija. IWSR u svojim analizama ukazuje da se interesovanje i ponašanje menjaju po tržištima i periodima, pa se u nekim zemljama beleži i ponovno "uključivanje" u kategoriju.

To industriji, međutim, ne rešava ključni problem: čak i kada piju, mlađi češće biraju manje količine, više kvaliteta i više "situaciono" (npr. društveni događaji), umesto rutinske potrošnje.


Kompanije menjaju strategiju

Zato kompanije ubrzano menjaju strategiju. Segment niskoalkoholnih i bezalkoholnih proizvoda već izlazi iz faze trenda: IWSR navodi da je no/low u 2024. u top 10 tržišta porastao 13% po obimu, a da se za bezalkoholne napitke između 2024. i 2028. prognozira oko +7% prosečnog godišnjeg rasta.

I veliki igrači to formalizuju kroz ciljeve, AB InBev, na primer, navodi ambiciju da no- ili lower-alcohol piva do kraja 2025. čine najmanje 20% globalnog volumena.

Sve zajedno liči na jednu od najvećih demografskih promena potrošačkog ponašanja u skorijoj istoriji: ne radi se samo o tome da Gen Z "manje pije", već da redefiniše šta znači izaći, proslaviti i "počastiti se", a to je promena na koju se tržište alkohola tek privikava.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.