Mali Iđoš čuva jedan raritet - Pekarski muzej porodice Katai mesto sećanja na detinjstvo
(Foto: wideonet/shutterstock.com)
Smešten u nekadašnjoj porodičnoj pekari porodice Katai, taj muzej čuva sećanje na vreme kada se hleb mesio rukama, a zanat prenosio s kolena na koleno.
- Moji roditelji su bili pekari. Otac je 40 godina radio bez prekida, sve do penzije 1974. godine - priča Geza Katai za Dnevnik.
Prostor je kasnije prepravljen za stanovanje, ali sa razvojem turizma na salašu, stara pekara dobija novi život 2004. godine - kao muzej.
Posetioci ovde ne samo da su u prilici vide stare peći i alate, već i da poslušaju priče o tome kako se nekada živelo i radilo.
Posebnu pažnju privlači interaktivni deo programa - pečenje kurtoš kolača.
A utentičnoj atmosferi najviše doprinosi supruga našeg sagovornika koja testo najpre mesi, a potom ga prepušta deci na oblikovanje i namotavanje na kalupe. Onda se pravi žar i kurtoš se peče u starinskoj furuni.
(Foto: S_Photo/shutterstock.com)
- Nije to kao na vašarima. Ovo je starinski kurtoš - tanko testo, šećer koji se karamelizuje, pa cimet. I deca i odrasli to obožavaju - kaže domaćin.
Pekarski muzej je deo šire celine – uz Katai salaš i Zavičajnu kuću, čini jedinstvenu destinaciju za jednodnevne izlete, u kojima hleb postaje simbol rada, strpljenja i porodične tradicije.
- Potrebno je pola dana da se sve obiđe, ali ljudi odlaze puni utisaka - zaključio je on.
Info sa lokala:
Mali Iđoš
Tagovi:
Pekarski muzej Mali Iđoš
Zavičajna kuća
Geza Katai
pekara
hleb
Komentari
Vaš komentar
Šta vredno posetiti/videti u okolini?
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
