Predstavljen Michelin vodič za Srbiju 2026 - Sa preporukom 25 restorana

Svečana dodela priznanja povodom predstavljanja izbora Mišlen (Michelin) vodiča za Srbiju za 2026. godinu održana je u Beogradu, a ukupan broj restorana sa preporukom čuvenog svetskog vodiča za narednu godinu iznosi 25, od kojih su dva sa jednom Mišlenovom zvezdicom.

Direktorka Turističke organizacije Srbije Marija Labović izjavila je da su ova priznanja jaka potvrda kvaliteta srpske gastronomije i to po međunarodnom standardu.

- Za nas je to velika stvar ili je to ponovna i izuzetno jaka potvrda kvaliteta srpske gastronomije i to po međunarodnim standardima. Srpska gastronomija je inače prepoznata kao vrlo kvalitetna i naši turisti kada ih anketiramo, kada su na destinaciji uglavnom u top tri pozitivnih utisaka koje ponesu iz Srbije ističu gastronomiju. I čak u top tri orazloga za dolazak u Srbiju ističu naš kvalitet gastronomije, tako da je ovo još jedna potvrda da smo na pravom putu kad je gastronomija u pitanju. Ona je za nas zaista veliko bogatstvo u smislu turističke ponude Srbije - navela je ona.

Na pitanje koliko Mišlenova preporuka utiče na bolje poslovanje restorana, ocenila je da prema istraživanjima koje Mišlen radi, opaža se da restorani s preporukom zabeleže prilično veliki skok u poslovanju.

- Ovi restorani koji su dobili preporuku svakako da su zabeležili povećanje u prometu, naročito kada su u pitanju inostrani posetioci - ukazala je ona.

Navela je i da je važno da ugositelji održe i "kvalitet onoga što je na tanjiru", ali i kompletne usluge.