Britanski prehrambeni lanac okreće se zelenoj energiji - Carlton ulaže 2,1 milion funti u solarne elektrane       

Kolači Mr Kipling uskoro bi mogli da budu mešani uz pomoć sunčeve energije, zahvaljujući dvogodišnjoj investiciji vrednoj 2,1 milion funti u pekari Carlton, koja pripada kompaniji Premier Foods.


Kada sledećeg meseca u potpunosti počne sa radom, tokom sunčanih dana imaće potencijal da obezbedi gotovo tri četvrtine potreba lokacije za električnom energijom na vrhuncu proizvodnje, napajajući sve – od miksera i mašina za pakovanje do osvetljenja i kancelarijske opreme.
- Naša pekara Carlton bila je najveća namenski izgrađena pekara na svetu kada je otvorena sedamdesetih, a i dalje je najveća pekara u Ujedinjenom Kraljevstvu. Ovo ulaganje osigurava da bude deo održivije budućnosti. Solarna elektrana ima mogućnost da pošalje višak proizvedene električne energije nazad u lokalnu mrežu kada proizvodimo više nego što nam je potrebno - izjavio je Nik Braun, jedan od direktora u kompaniji Premier Foods.

Ovaj projekat je deo šireg programa ulaganja u solarne sisteme u okviru proizvodnih lokacija kompanije Premier Foods, uključujući sistem vredan 0,5 miliona funti u pekari Stoke, koji je već završen, kao i još jedan projekat od 0,5 miliona funti u Ešfordu, koji će biti pušten u rad u narednim mesecima.

Carlton

Premier Foods

Mr Kipling

Nik Braun

pekara

proizvodnja kolača

proizvodnja peciva

ušteda energije