Ukrasna živina na imanju Marka Jovanovića - Banatski gološijan kralj dvorišta
(Foto: Radojko Vratonjić)
Ova autohtona rasa živine, nastala ukrštanjem erdeljskog gološijana i domaće salašarske koke, zamalo je pokleknula pred nekim hibridnim rasama.
Zahvaljujući odgajivaču iz Kikinde Zoranu Demiću, banatski gološijani su sačuvani, a poslednje dve - tri godine ova rasa živine doživljava pravu ekspanziju.
- Ove godine sam prodao hiljadu jaja za nasad, što je nezabeleženo i govori mi da je ova jako lepa i korisna rasa živine obezbedila svoje postojanje - kaže Marko Jovanović iz Radojeva, sela u opštini Nova Crnja.
Marko se poslednjih pet godina bavi uzgojem ukrasne živine, a posebno mesto u njegovom srcu, samim tim i dvorištu, imaju banatski gološijani.
- To je jako kvalitetna i nezahtevna rasa. Ne traži mnogo, hrani se crvićima i travom, zapravo onim što joj date. Jedino što jako voli jeste - sloboda. Obožava da je napolju, i zimi i leti, po svim vremenskim uslovima. Kad je zatvorena, kopni, ne nosi jaja... Izdržljiva je, zdrava, ne smetaju joj ni toplota ni hladnoća – objašnjava Jovanović.
Meso ovih koka je izuzetno kvalitetno. Petlovi mogu da dostignu i 3,5 do četiri kilograma, dok su koke sitnije.
Kako su stalno napolju i hrane se zdravo, meso im je veoma ukusno. Dobre su i nosilje, snesu do 180 jaja godišnje.
- Vrlo brzo, za razliku od drugih rasa, dostignu zrelost - treba im pet-šest meseci, kaže Jovanović.
Gološijana ima u nekoliko boja, a ovom odgajivaču su najdraže crvene. U dvorištu ima i druge sorte ukrasne živine, ali banatske gološijanke su kraljice jata.
- Volim živinu, posebno ove naše autohtone rase. Nisam jedini, pa su zaljubljenici ili zaluđenici formirali udruženje sa sedištem u Banatskom Karađorđevu. Družimo se, razmenjujemo iskustva, idemo na izložbe - kaže naš sagovornik.
I sam je, dodaje, prve piliće banatskog gološijana kupio od čuvenog odgajivača Zorana Demića iz Kikinde. Sada piliće leže u inkubatoru, jer je tako sigurnije, pošto svi pilići dospeju u isto vreme.
- Jako me raduje što sve više ljudi želi da u svom dvorištu ima banatske gološijane, jer to garantuje opstanak ovoj našoj domaćoj rasi - zaključuje Marko Jovanović.
Info sa lokala:
Nova Crnja
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora