Aldi u Švajcarskoj smanjuje količinu šećera u proizvodima

Kompanija Aldi Suisse, švajcarska podružnica nemačkog diskontera, ponovo je potpisala Milansku deklaraciju, kojom se, zajedno sa još 20 švajcarskih prehrambenih kompanija, dobrovoljno obavezala da će dodatno smanjiti sadržaj šećera u svojim proizvodima.


Kako ističu iz kompanije, stanovništvo u Švajcarskoj konzumira dvostruko više šećera nego što preporučuje Svetska zdravstvena organizacija (WHO), u proseku oko 100 grama ili 25 kocki šećera dnevno.

Prekomerna konzumacija šećera može, između ostalog, dovesti do gojaznosti i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti ili dijabetesa tipa dva.


Od uvođenja Milanske deklaracije, Aldi je uspeo da smanji sadržaj šećera u više kategorija proizvoda. Posebno su vidljivi dosadašnji uspesi kod kvarka sa smanjenjem od 31%, žitarica za doručak sa 24% i jogurta sa 19%. Takođe, kod mlečnih napitaka švajcarski trgovac beleži ohrabrujući napredak sa smanjenjem od 9%.

U okviru novog sporazuma, postavljen je cilj da do 2028. kompanije smanje sadržaj dodatog šećera u bezalkoholnim osvežavajućim napicima, kvarku, žitaricama za doručak i mlečnim napicima za dodatnih 10%, a u jogurtima za dodatnih 5%.

Aldi Suisse

Milanska deklaracija

Žerom Mejer

prehrambeni proizvodi

sadržaj šećera