Keserović: U Srbiji manji rod jabuka zbog prolećnog mraza, vetrovi omlatili 70% lešnika

Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Zoran Keserović rekao je da je kasni prolećni mraz uništio deo roda jabuka u Srbiji i da otkupna cena od 60 dinara po kilogramu nije loša, ali i da su troškovi proizvodnje porasli. On je za Betu podsetio da je rod jabuka 2021. bio rekordan i iznosio 515.000 tona, a da se ove godine očekuje oko 330.000 tona.

- Osim kasnih prolećnih mrazeva smanjenju proizvodnje poslednjih godina doprineli su i rat u Ukrajini, zbog toga problemi u izvozu robe, kao i način plaćanja, zbog čega su i proizvođači uništili deo voćnjaka - ukazao je Keserović.

On je kazao da su vetrovi ove godine omlatili čak 70% lešnika i da je za takve voćanjake potrebno podići vetrozaštitne pojaseve. Dodao je da su mrazevi i razne bolesti uništii i 90% roda kajsija i trešanja i da se ukupna proizvodnja voća i izvoz sa rekordnih 1,45 miliona tona 2021. godine, svesti ove godine na, najviše 1,1 milion tona. Keserović je dodao da se i pored smanjenog roda, zbog "nezapamćeno" rekordnih cena voća, može očekivati devizni priliv od 700-800 mil USD i da je veći od vrednosti izvoza pšenice, pa se zbog toga ubuduće mora više voditi računa o tome koje se voće u kojim regionima Srbije može uzgajati, kako bi proizvodnja bila rentabilnija.

Naveo je da proizvođači voća, takođe moraju uvoditi nove tehnologije zbog klimatskih promena.

- Moraju da se uvode nove tehnologije u zaštiti voća. U Portugaliji su voćari instalirali protivgradni SPAG sistemi, a nedavno je to učinio i poljoprivrednik u Bačincima u Srbiji. Taj sistem funkcioniše tako što se nakon reakcije acetilena i kiseonika iz protivgradnog topa ispaljuje talas gasa, svakih sedam sekundi, koji razbija strukturu leda u olujnim oblacima pre nego što grad stigne do tla - naveo je Keserović.

On je istakao da taj protivgradni sistem nije preskup i da za 80 hektara košta oko 57.000 EUR, te da tada nije potrebna zaštitna mreža ili osiguranje od nepogoda. Tim sistemom se, kako je naglasio, i u Srbiji upravlja iz Francuske.