Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Srpski vinogradari optimisti pred berbu: Grožđe se prilagođava klimatskim promenama

Izvor: Agronews

Četvrtak, 14.08.2025.

12:02

Komentari

Podeli

(Foto: ah_fotobox/shutterstock.com)

Vinogradari širom Srbije ove godine očekuju kvalitetniju berbu nego prethodnih sezona, uprkos klimatskim promenama i izazovima u proizvodnji.

Stručnjaci navode da se loza postepeno prilagođava, a najave o dobrom rodu prate i podaci o potencijalu domaće vinske industrije, ali i upozorenja na strukturne probleme koji usporavaju njen razvoj.

Drektor Saveza vinara i vinogradara Srbije Stevan Rajta ističe da se grožđe u Srbiji postepeno prilagođava klimatskim promenama.

Najbolji rezultati očekuju se u južnim delovima zemlje, posebno u okolini Niša i Trstenika, kao i u Vojvodini.

U centralnim oblastima, poput Šumadije i beogradskog rejona, grad je izazvao manju štetu, dok u Negotinskoj Krajini vinogradari beleže dobar rod i dobru adaptaciju sorti na visoke temperature.

Rajta dodaje da bi berba belih sorti trebalo da počne ovih dana, dok će crvene sorte stići na red do sredine oktobra.

Prema podacima Privredne komore Srbije, Srbija ima 17.719 hektara pod vinovom lozom, a godišnja proizvodnja grožđa iznosi oko 130.000 tona, uz prosečan prinos od osam tona po hektaru.

Najzastupljenije sorte su Graševina (14%), Cabernet Sauvignon i Merlo (po 9%), Chardonnay (8%) i Rajnski rizling (7%).

Proizvodnjom grožđa bavi se više od 80.000 gazdinstava, dok je oko 500 proizvođača registrovano za proizvodnju vina koja se stavljaju u promet. Više od 120 vinarija ima oznaku geografskog porekla.

Prosečna proizvodnja vina iznosi oko 30 miliona litara godišnje, dok kapaciteti dostižu 70 miliona.

Ipak, spoljnotrgovinski bilans je negativan – 2024. godine izvezeno je vina za 21,3 mil EUR, dok je uvoz iznosio 48,2 mil EUR. Najviše vina uvozimo iz Severne Makedonije, a izvozimo u Rusiju, Crnu Goru i Bosnu i Hercegovinu.

Deo trgovine odvija se sa zemljama EU, odakle stiže 40% uvoznog vina, dok se na to tržište plasira oko 18% izvoza.

Firme:

Savez vinara i vinogradara Srbije

Tagovi:

Stevan Rajta

vino

vinogradari

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

U Francuskoj za četvrtinu manje vina Agro

Na tržištu sve više vina s povećanim procentom alkohola Agro

Koja će vina imati prohodnost na kineskom tržištu? Agro

Trendovi u ugostiteljstvu povodom decenije METRO HoReCa centra Turizam, sport, kultura

U subotu festival manastirskih vina u crkvi Svetog Ilije u starom Mirijevu Agro

ProWein 2024 - Srpska vinska i rakijska scena osvaja srca publike i stručnjaka Agro

Vinari do kraja godine moraju da menjaju etikete na bocama - Kako će to uticati na male proizvođače Agro

Sledeće godine u Srbiji više od 500 vinarija - Potrebno povećati godišnju proizvodnju vina Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.