Početna

Vesti

Na italijanskom tržištu pronađena buđ u štrudlama iz Srbije

Izvor: Beta

Ponedeljak, 07.04.2025.

11:02

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Pixabay.com/Photoman)

Italijanska inspekcija tržišta pronašla je prisustvo plesni (buđ) u konditorskim proizvodima iz Srbije, objavljeno je na sajtu Evropske unije (EU) za oglašavnje nebezbedne hrane RASFF. Italija je 3. aprila, kako piše na zvaničnom sajtu, obavestila EU da je u štrudli od crvenog voća poreklom iz Srbije pronašla plesni.

Proizvod je označen kao "potencijalno opasan".

Plesni su mikroskopske gljivice koje mogu da rastu na hrani, posebno ako su uslovi vlažni i neodgovarajući za skladištenje.

Razvijaju se na šećernim proizvodima, koji se drže na toplom, vlažnom mestu ili su otvoreni predugo, a javljaju se kao bele, zelene, sive, crne mrlje ili pahuljaste naslage na površini proizvoda.

Konzumacija proizvoda zaraženih plesnima može biti štetna za zdravlje, jer neke vrste plesni proizvode mikotoksine, odnosno otrovne supstance koje mogu izazvati trovanja.

Tagovi:

RASFF

buđ u štrudlama iz Srbije

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Bugari otkrili aflatoksin u hrani za jaganjce iz Srbije Agro

Hrvatska uništila srpski sok od jabuka zbog prisustva toksina Agro

Srpski prehrambeni proizvodi četiri puta označeni kao "ozbiljno" rizični od početka godine Agro, Zdravstvo

Belgija pronašla teške metale u voću iz Srbije Agro, Industrija, Zdravstvo

Otkud povišen kadmijum u smrznutim malinama? Agro

Soja iz Srbije puna aflatoksina - Proizvode nam vraćaju Italijani, u Holandiji povučeni sa tržišta Agro, Finansije

Nakon Danske i Poljska povukla proizvod iz Srbije zbog povišenog nivoa aflatoksina Agro

Švajcarska povukla sa tržišta brašno iz Srbije zbog aflatoksina Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.