Početna

Vesti

Potrošnja crnog vina u Francuskoj opala više od 80%

Izvor: Bonitet

Petak, 17.01.2025.

08:38

Komentari

Podeli

(Foto: Pixabay)

Francusko crveno (crno) vino suočava se sa "egzistencijalnom" krizom ako se ne prilagodi, kažu ljudi koji rade u industriji, jer se mlađe generacije sve više odlučuju za druga pića ili potpuno izbegavaju alkohol.

Potrošnja crvenog vina u Francuskoj je pala za oko 90% od 1970-ih, prema podacima industrijskog udruženja Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). U praktičnom smislu to ide ovako: ako je vinski sektor "generisao" 2023. godine 92 mlrd EUR, ta brojka je 2024. godine pala na svega 15,8 mlrd EUR.

Ukupna potrošnja vina, koja obuhvata crvena, bela i roze, opala je za više od 80% u Francuskoj od 1945. godine, prema podacima Nielsena, a pad se ubrzava dok generacija Z kupuje polovinu količine koju kupuju stariji milenijalci.

Industrija vina pati

Industrija pati od "nedostatka veze sa mlađim generacijama". Ranije je bila sakrivena u "osećaju samozadovoljstva" zbog popularnosti vina među generacijom bejbi bumera, kaže Spiros Malandrakis, analitičar u kompaniji Euromonitor International.

Promena francuske potrošnje pokazatelj je globalnih trendova koji štete sektoru, kao što su ljudi koji manje piju i promene u ukusima. Posebno crvena vina izlaze iz mode među mladima u korist rozea, piva, žestokih pića i bezalkoholnih opcija. Industrija se takođe bori sa naglim padom potražnje iz Kine, jednog od njenih glavnih izvoznih tržišta, i uticajem klimatskih promena.

- Sa svakom generacijom u Francuskoj vidimo promenu. Ako je deda pio 300 litara crnog vina godišnje, otac 180, a sin 30 litara - rekao je član odbora CIVB Žan-Pjer Duran.

Tagovi:

Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux

Euromonitor International

Spiros Malandrakis

Žan Pjer Duran

francuska vina

potrošnja crvenog vina u Francuskoj

potrošnja vina u Francuskoj

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Srpska vina osvajaju svet - Potvrđeno u prestižnom francuskom časopisu Agro

U Francuskoj za četvrtinu manje vina Agro

Francuska plaća 120 mil EUR da bi uništila 30.000 hektara vinograda Agro, Industrija, Finansije

Antidamping istraga u Kini - Francuski konjak neće biti tema razgovora Makron-Si Agro

Tržište premijum vina u problemima zbog Kine Agro, Finansije

Objavljena nova lista 50 najskupljih vina na svetu - Iz Francuske dolaze 44, a evo koliko košta najskuplje Agro, Finansije

Gorica i Goran Jovanović, vlasnici jedne od čuvenih rogljevačkih pimnica - Sve prolazi, samo vino ostaje! (FOTO) Agro, Turizam, sport, kultura

Francuzi prepolovili potrošnju crvenog vina Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.