Mlekara "Subotica" uskoro dobija izvoznički broj za zemlje Evropske unije

Mlekara "Subotica" mogla bi uskoro dobiti izvoznički broj za zemlje Evropske unije i u tom slučaju biće jedina u zemlji koja je, uvodeći sve potrebne standarde, ispunila nove uslove za izvoz na to tržište.

Kako je "Dnevniku" rečeno u ovoj mlekari, 15. februara dolaze predstavnici veterinarske komisije Evropske unije da bi se uverili u kapacitete i standarde.

– Dobili smo dozvolu za izvoz od našeg resornog ministarstva, a evropska komisija će da oceni kompetentnost naše inspekcije i naših službi. Njeni predstavnici biće tu tri dana i za to vreme pregledaće naše objekte, sirovinski sektor i potom dati ocenu možemo li da izvozimo ili ne – kaže tehnički direktor Mlekare "Subotica" Dragan Šašić.

Ove godine Mlekara planira da otkupi 59 miliona litara mleka, milion više nego prethodne godine. Taj milion biće prikupljen kroz formiranje između 25 i 30 malih porodičnih farmi, koje daju najkvalitetnije mleko, tako da će i kvalitet mleka kao ulazne sirovine biti povećan. To je od posebnog značaja za Mlekaru, s obzirom na plan da na osnovu sadašnjeg kvaliteta i standarda koje ispunjava dobije izvoznički broj za zemlje Evropske unije.

Pomenimo, lane je ova mlekara u dva navrata na tržište SAD izvozila feta sir, a i taj posao namerava da nastavi.