Duh Toskane u Vrnjačkoj Banji - Zavirite u novotvorenu Vinariju Grabak (FOTO)

Kada vas put nanese u Vrnjačku Banju, od skora imate mogućnost da pesetite i Vinariju Grabak, koja se nalazi u krajoliku snova, gde vreme staje, a priroda govori…

Teško se rečima može opisati prvi susret nekog ljubitelja vina sa ovom vinarijom. Prosto, na tom mestu ima sve što vam treba ako volite da uživate u hrani, kvalitetnom vinu, opuštanju na bazenima, teniskom terenu…

Ovde možete da se opustite uz tamburaše koji umeju goste da razgale zvukom i pesmom što je zasigurno najbolji način za zaokružite posetu ovom kompleksu, saopštila je Turistička organizacija Vrnjačke Banje.

- Svaki početak je težak. Ulaganje u prostor i opremu mnogo košta, a i dosta truda treba uložiti u ceo projekat. Velika mi je želja da jednog dana proizvodim vrhunsko vino s pristupačnim cenama, kako bi pravi ljubitelji vina mogli uživati u njegovom kvalitetu. Osim toga, želim da tu ljubav prema vinu prenesem na što više ljudi koje ću privući u svoju vinariju i vinograde. Siguran sam da će kvalitetno vino koje proizvodimo, uvek pronaći svoje ljubitelje - kaže Miša Jovanović, vlasnik vinarije, i dodaje da svaki iskusan ljubitelj vina zna da je tajna dobrog vina u proizvođaču.

I da bi čarobni nektar u vašoj čaši zaista bio čaroban, potrebna je vrhunska sirovina ali treba znati i kada skidati grožđe s loze, kada brati, koliko dugo ga držati u buretu, koliko dugo u flaši i na kraju s kojom hranom ga poslužiti. Da bi to sve bilo pod konac, angažovana je Marina Bogićević, doktor enologije, koja je svoje studije završila u Italiji, i koja je upoznata sa načinom funkcionisanja čarobne Toskane.

- Za sve one koji tokom godine jure za obavezama i pokušavaju održati korak sa sve bržim tempom života, odmarati se i uživati u miru, otvaranje jednog ovakvog kompleksa predstavlja poseban luksuz. Priroda koja okružuje Vinariju Grabak čini pravu oazu mira i tišine. Ovo je nešto što je bilo potrebno turističkoj ponudi Vrnjačke Banje - kaže Goran Karavesović iz Turističke organizacije Vrnjačke Banje.

- Sada će se Vrnjačka Banja naći na vinskoj mapi Srbije, i ovo je velika šansa da razvijamo i vinski zurizam koji u ovom kraju ima dugačku tradiciju - dodaje Karavesović.