FAO: Cijene hrane u svijetu u februaru porasle 20%

Cijene hrane na svjetskom nivou porasle su u februaru za 20%, najviše zbog rasta cijena biljnih ulja i mliječnih proizvoda, objavila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), prenosi Danas. Indeks cijena hrane FAO je u februaru u prosjeku iznosio 140,7 poena, što je 3,9% više u odnosu na januar, 20,7% iznad nivoa godinu dana ranije i 3,1 više nego u februaru 2011. godine.

Cijena biljnih ulja porasla je za 8,5% u odnosu na prethodni mjesec i dostigla novi rekord, navode u FAO, dok je veliki rast indeksa cijena povrća bio rezultat pojačane tražnje na tržištu, ali se poklopio i sa nekoliko faktora poput smanjenog izvoza palminog ulja iz Indonezije, slabije proizvodnje soje u Južnoj Americi ali i manjeg izvoza suncokretovog ulja zbog poremećaja u crnomorskom regionu.

Indeks cijena mlijeka bio je u prosjeku 6,4% viši u februaru nego u januaru, dok su cijene žitarica za tri odsto bile veće nego prethodnog mjeseca.

Svjetske cijene pšenice porasle su za 2,1%, pirinča za 1,1 odsto, dok je cijena mesa veća za 1,1%.

Dok su cijene svinjskog mesa porasle, cijene ovčijeg i živinskog mesa su pale, dijelom zbog velikih izvoznih zaliha u Okeaniji i smanjenog uvoza iz Kine nakon završetka proljećnog festivala.

Cijena šećera pala je za 1,9% usljed povoljnih izgleda za proizvodnju u glavnim zemljama izvoznicama kao što su Indija i Tajland, kao i zbog poboljšanih uslova rasta u Brazilu.

Indeks cijena hrane FAO mjeri prosječne cijene tokom mjeseca, tako da februarsko mjerenje samo djelimično uključuje tržišne efekte koji proizilaze iz sukoba u Ukrajini.

FAO je objavio i izvještaj o snabdijevanju i potražnji žitarica, sa preliminarnom prognozom za svjetsku proizvodnju žitarica u 2022, gdje navode da će globalna proizvodnja pšenice porasti na 790 miliona tona, uz očekivane visoke prinose i obimnu sadnju u Sjevernoj Americi i Aziji.

Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija

FAO

cijene hrane

inflacija

šećer

žitarice

soja

biljna ulja

mliječni proizvodi

palmino ulje

cijene

potražnja

sukob u Ukrajini