Nachmittagstee im Hotel "Square Nine"

Die Tradition des Nachmittagstees ist, angeblich, Anna, der 7. Herzogin von Bedford zu verdanken. Als sie vor dem Abendessen hungrig war, wies Sie ihre Bediensteten an, Tee, Butterbrote und Kuchen zu servieren. Für die britische Elite des 19. Jahrhundert begann mit dieser einfachen Lösung eine kulinarische Revolution.

Über ein Jahrhundert später führen viele Hotels und Teehäuser weltweit diese in Großbritannien mittlerweile sehr liebgewonnene Tradition immer noch weiter. Die Nachmittagstee beginnt traditionell mit verschiedenen Mini-Sandwiches mit geräuchertem Lachs, Gurke, Ei und Senf. Ihnen folgen die weltweit berühmten scones - weiches, krustenloses Gebäck, das warm mit Butter, Konfitüre oder Honig gegessen, zum Tee aber vor allem mit Clotted cream gegessen wird. Endlich werden Kuchen und Torten geboten. In Großbritannien werden auch Muffins, Toast-Brott und in Schottland soager Eier und Speck gereicht.

Im Belgrader Hotel "Square Nine" wird Nachmittagstee auf traditioneller Weise im Hotellobby und -restaurant geboten, inklusive unbegrenzter Nachfüllung.

Das Hotel "Square Nine" ist das erste und einzige in er serbischen Hauptstadt mit der Nachmittagstee im Angebot, täglich, von 16.00 bis 18.30 Uhr.