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Paprika aus Leskovac in Hilton-Hotels

Quelle: Južne vesti Donnerstag, 08.09.2011. 15:31
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Zwei Tonnen Paprika, verarbeitet in Produktionsanlagen des Kombinats "Porečje" in Vučje sollten an die österreichische Firma "Fru Com" und deutsche "Brender" geliefert werden.

- Paprika-Salat sollte an Hotels der Hilton-Kette geliefert werden. Erwähnte Unternehmen aus Österreich und Deutschland sind die größten Zulieferer der weltweitbekannten Hotelkette in Europa - erklärte Dragiša Radosavljević, Direktor des Kombinats "Porečje" in Vučje unweit von Leskovac.

Rotpaprika wird in Produktionsanlagen von "Porečje" eingelegt und so verarbeitet an Kunden in Europa geliefert. Ausländische Kunden bestanden auf Paprika aus der Region Leskovac. Paprika wird hier auf einer Fläche von 2.000 ha angebaut und die ganze Region ist weit bekannt für den Anbau und besonderen Geschmack dieser Gemüsesorte.

Am 22. Grillfestival in diesem Jahr stellte "Porečje" sein neues Sortiment vor und erregte die Aufmerksamkeit aller Festivalbesucher. Gemüse wird hier nach hundert Jahre alten Rezepturen eingelegt.

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