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Kennzeichnung „Hergestellt in Serbien“ für Fleisch aus der Region ab dem 1. April obligatorisch

Quelle: RTS Sonntag, 27.03.2022. 19:47
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Podeli
(Fotoracorn/shutterstock.com)
„Hergestellt in Serbien“ ist ein Etikett, das Fleisch und Fleischprodukte lokaler Herkunft in einigen Tagen tragen müssen. Frische ist sehr wichtig, wenn es um Fleisch geht, und deshalb ist die Information, dass das Fleisch nicht über zu viele Kilometer transportiert wurde, sehr wichtig, sagte Branislav Raketic vom Landwirtschaftsministerium.

In der Öffentlichkeit wird viel darüber gesprochen, ob das Fleisch, das wir kaufen, in Serbien produziert wird oder ob es aus dem Ausland auf den Markt kommt. Ab Anfang April soll dieses Dilemma verschwinden, denn lokal produziertes Fleisch wird in den Läden ein besonderes Etikett tragen.

Branislav Raketic vom Landwirtschaftsministerium sagte, dass die Änderungen des Regelwerks zur Deklaration Anfang März angenommen worden seien. Das bedeutet, dass die Herkunft von Fleisch aus Serbien zusätzlich hervorgehoben wird und Fleischprodukte, die mehr als 50 % Fleisch enthalten, besonders gekennzeichnet werden.


– Wir wollen unserer lokalen Industrie helfen. Diese Art von Informationen ist für den Verbraucher sehr wichtig. Untersuchungen zeigen, dass der Preis am wichtigsten ist und dann die Herkunft der Produktion – sagte Raketic.

Ihm zufolge wird die Verwendung des Etiketts „Made in Serbia“ in Einzelhandelsgeschäften obligatorisch sein.

– Aus Zeitgründen haben wir die Verpackung nicht geändert. Stattdessen sollten die Tags an gut sichtbaren Stellen angezeigt werden. Ich bin sicher, dass Einzelhandelsketten dieses Etikett so sichtbar wie möglich machen wollen – sagte Raketic.

Er fügte hinzu, dass Frische bei Fleisch sehr wichtig sei und dass daher „die Information, dass das Fleisch nicht über zu viele Kilometer transportiert wurde, sehr wichtig ist“.

– GVO sind hier verboten – er wies darauf hin und merkte an, dass er glaube, dass das Etikett „Made in Serbia“ zu einem erhöhten Warenverkauf beitragen würde.

Er sagte, die serbische Fleischindustrie habe es verdient, zu einer Marke gemacht zu werden.

Er kündigte auch an, dass es große Änderungen in der Art und Weise geben werde, wie Lebensmittel deklariert werden, und dass Milch in der nächsten Periode eingeschlossen sein werde.

Ab Anfang April wird das „Hergestellt in Serbien“-Etikett an sichtbaren Stellen direkt neben dem ausgestellten Fleisch oder den Fleischprodukten zusammen mit dem Preis angebracht und muss mindestens so groß wie das Preisschild sein.
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