Der älteste Wein der Welt wird in Straßburg aufbewahrt

Der älteste Wein der Welt, der in einem Holzfass aufbewahrt wird, befindet sich im Keller eines alten Krankenhausgebäudes in Straßburg, wie Radio France Bleu berichtet.

Dieser elsässische Weißwein aus dem Jahr 1472 wurde nur dreimal verkostet, wie Wissenschaftler aus Burgund und München feststellten.

Es wurde erstmals 1718 bei der Eröffnung des Krankenhausgebäudes in Straßburg verkostet. Das zweite Mal fand 1944 anlässlich der Befreiung der Stadt statt. 1976 wurde es zum dritten Mal während der Feier des Kooperationsabkommens zwischen Zürich und Straßburg verkostet.

Der Wein wurde 2014 in einen Edelstahlbehälter gefüllt und ein Jahr später in den Holzfass zurückgegeben, wo er für die nächsten 250 Jahre aufbewahrt werden konnte.

France Bleu veröffentlichte auf seiner Website Fotos eines großen hölzernen Fasses, das den Wein enthielt und die Aufschrift des Produktionsjahres von 1472 enthielt.

Weitere Details zu diesem Wein wurden nicht bekanntgegeben.

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