Belgrader Restaurantwoche vom 1. bis 7. Oktober

Unter dem Motto "Ihr seid alle eingeladen!" findet vom 1. bis 7. Oktober in 50 ausgewählten gastronomischen Einrichtungen in der Hauptstadt Belgrads ein großes gastronomisches Festival, die Belgrader Restaurantwoche, statt.

In allen Restaurants, die Teil der Belgrader Restaurantwoche sind, können die Gäste die Kreationen verschiedener Köche zum Preis von 1.200 Dinar genießen.

Spezielle Menüs bestehen aus mindestens drei Gängen: einer Vorspeise oder Suppe, dem Hauptgang und einem Dessert, und sie zielen darauf ab, authentische, athemberaubende Gerichte anzubieten, die die Philosophie und das Konzept des gegebenen Restaurants am besten darstellen.

- Die Restaurants, die wir in die Restaurantwoche aufgenommen haben, wurden sorgfältig ausgewählt, so dass ihre Menüs eine breite Palette regionaler und nationaler Gerichte abdecken - sagte Igor Lukovic im Namen des Veranstalters.

Seinen Worten nach soll die Restaurantwoche eine sichtbarere Position für Belgrd auf der Karte der Weltstädte sichern, die dieses Ereignis seit mehr als einem Vierteljahrhundert veranstalten.

- Es begann 1992 in New York, als die erste Restaurantwoche stattfand, die eine Vielzahl von Küchen anbietet und eine große Anzahl von Gästen in Restaurants bringt. Belgrad hat so etwas schon lange verdient, denn es hat gastronomisch etwas zu bieten - so Lukovic.

Die Liste aller Restaurants, die an der Veranstaltung teilnehmen, sowie spezielle Festivalmenüs sind auf www.nedeljarestorana.rs verfügbar.

Restaurantwoche in Belgrad

Igor Lukovic