Rote Lebensmittel machen glücklich

(Fotoekapija)

Gourmets wissen gut, dass sie Essen nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner Präsentation geniesen. Das Aussehen ist das erste, was auffällt, vor dem Geruch und Geschmack. Der optische Eindruck ist deshalb sehr wichtig. Die Augen senden das erste Signal an das Gehirn, und die Farbe weist auf die Qualität und die Frische de Lebensmittel. Die Psychologin Dr. Christie Ferguson behauptet, dass die rote Farbe appetiterregend ist.

- Sie wird mit dem Gefühl der Intimität, Leidenschaft, Energie und Sexualität assoziiert. Das Grün wird auf der anderen Seite mit der Natur verbunden. Sie beruhigt den Körper und wird mit der Gesundheit assoiert. Das Orange stimuliert unseren Geist. Als eine warme Farbe erregt sie unseren Appetit - behauptet Dr. Ferguson.