Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Vinari u RS najavljuju berbu vijeka
Komentari
Ilustracija (Foto: Pixabay.com/Jill Wellington)
Radovan Vukoje, direktor Podruma Vukoje 1982, rekao je da su ovogodišnjem kvalitetu grožđa pogodovali povoljni vremenski uslovi.
– Tokom ljeta bilo je nešto više suše, ali zahvaljujući sistemu za navodnjavanje sačuvali smo svježinu grožđa. Prinosi su na nivou prošlogodišnjih, dok je kvalitet izuzetno visok – rekao je Vukoje.
Kako je naveo, visoke dnevne temperature, u kombinaciji sa hladnijim noćima na području Trebišnjice, doprinijele su razvoju grožđa sa izraženim aromama i velikim potencijalom ekstrakta i suve materije.
– Mislim da će ovo biti berba o kojoj će se godinama pričati. U odnosu na prethodne godine, rekao bih da je ovo jedna od najboljih berbi u ovom vijeku. U nekim segmentima količine će možda biti neznatno manje nego ranijih godina, ali će kvalitet biti veoma visok – istakao je Vukoje.
Boban Kovačić, vlasnik Vinarije Crveni Brijeg i predsjednik Skupštine vinara i vinogradara Republike Srpske, rekao je da je ovogodišnja berba za sada veoma dobra, uz nešto manje količine, ali odličan kvalitet grožđa.
– Količina je možda nešto manja, ali je kvalitet odličan, tako da se baziramo na kvalitetu. Zadovoljni smo onim što smo do sada obrali. Ostalo je još nekoliko sorti, a očekujemo dobru godinu i odlična vina – rekao je Kovačić.
Prema njegovim riječima, berba je počela sredinom avgusta i trebalo bi da traje do druge polovine septembra, dok će njen završetak zavisiti od stanja grožđa u vinogradima.
– U vinogradu procjenjujemo kada je grožđe spremno za berbu. Sada smo otprilike na polovini posla – naveo je Kovačić.
Govoreći o stanju u vinogradima širom Republike Srpske, Kovačić je rekao da je godina uglavnom dobra za vinogradare koji nisu pretrpjeli štetu od proljećnih mrazeva ili drugih vremenskih nepogoda.
– Dobra je godina za sve koji nisu imali problema sa proljećnim mrazom. Imamo kolegu iz Prnjavora čiji je rod gotovo u potpunosti uništen nakon snažnog i dugotrajnog grada. Kod proizvođača koji nisu imali takve probleme očekuje se dobar kvalitet grožđa – rekao je Kovačić.
Dodao je da su zbog suše prinosi generalno nešto manji, ali da je kvalitet grožđa veoma dobar.
– Baziramo se na kvalitetu i smatram da imamo dobro grožđe od kojeg možemo napraviti vrhunsko vino. Ono što smo do sada obrali veoma je dobro, a očekujemo povoljne parametre i kod grožđa čije sazrijevanje još pratimo – istakao je Kovačić.
On je izrazio nadu da do završetka berbe neće biti grada i drugih vremenskih nepogoda.
Tagovi:
Skupština vinara i vinogradara Republike Srpske
Radovan Vukoje
Boban Kovačić
berba grožđa
vinogradarstvo
vinarstvo
proizvodnja vina
suša
prinosi
kvalitet grožđa
vremenske nepogode
poljoprivreda
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.