Ocjenjivanje kvaliteta rakija u Mrkonjić Gradu - pristiglo 99 uzoraka

Ilustracija (Foto: nada54/shutterstock)

U Agenciji za privredni razvoj u Mrkonjić Gradu organizovano je senzorsko ocjenjivanje kvaliteta voćnih rakija. Događaj je organizovan u susret Poljoprivredno-turističkoj manifestaciji "Aranđelovdanski vašar", koja će biti održana u subotu 22. novembra u Sportskoj dvorani.

Pristiglo je 99 uzoraka rakija od šljive, kruške, jabuke, dunje, grožđa. Okus i jačinu ocjenjivali su profesori Ninoslav Nikićević sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu i Nermina Spaho sa Poljoprivrednog fakulteta Sarajevo.

- Iz godine u godinu bolji je kvalitet rakija na ocjenjivanju u Mrkonjić Gradu. Evo dovoljno je pogledati iza mene ovu boju šljivovih prepečenica. Pretpostavlja se da je najviše stiglo ove godine - kaže profesor Nikićević.

Načelnik opštine Mrkonjić Grad Dragan Vođević dodao je da se trenutno radi na brendiranju rakija u Mrkonjić Gradu.

- To će značiti mnogo za naše proizvođače - dodao je on.