Vinograd sa 106 sorti loze: Divovsko grožđe iz Rusije uspijeva i u Foči

Na desnoj obali Ćehotine, oko sedam kilometara uzvodno od Foče, nalazi se po mnogo čemu neobičan i jedinstven vinograd, sa ruskim i ukrajinskim sortama grožđa, koji je iz znatiželje i hobija podigao veliki zaljubljenik u vinogradarstvo Srebrenko Kunarac.

Na svega jednom dunumu, svojevrsnoj oglednoj parceli, ovaj Fočak uzgaja čak 106 sorti vinove loze, i to sa raznih podneblja, ponajviše iz Rusije i Ukrajine, zatim Bugarske, SAD, Moldavije i Češke, a sa željom da pronađe najotpornije i najkvalitetnije, da ih proširi i što više ljudi zainteresuje za njihovo uzgajanje.

Riječ je o, za ove krajeve, nesvakidašnjim vrstama grožđa, koje se ne mogu naći u prodavnicama, a među njima posebnu pažnju privlače one sa divovskim grozdovima, koji dostižu i više od dva kilograma.

- Prošle godine sam vagao jedan grozd, koji je dostigao dva kilograma i 700 grama. To je bio mlad čokot, a i ove godine ima dosta grozdova koji premašuju dva kilograma - kaže Kunarac za Srnu, prenose Nezavisne.

Osim različitih veličina - od sitnijih do izuzetno krupnih bobica koje izgledaju kao šljive, sa sjemenkama i bez njih, širok je i spektar boja, oblika, mirisa i ukusa. Tako američka sorta helovin, sa igličastim grozdovima nalik ježevima, unosi pravu egzotiku u ovaj fočanski vinograd.

Kunarac priča da je sve počelo prije četiri godine, kada je poželio da, nakon napornog rada na poslu, što više vremena provodi u prirodi. Pokušao je prvo sa domaćim sortama od proizvođača iz BiH i Srbije, ali mu nije išlo baš kako je želio. Sorte su se, priča, teško primale i nisu mogle bez zaštitnih sredstava, a što nipošto nije želio da primjenjuje.

A onda je na internetu slučajno pronašao jednu rusku stranicu o vinogradarstvu i jednostavno se oduševio kada je vidio kako izgledaju vinogradi u Rusiji i Ukrajini.

- Dopisivao sam se sa tim Rusima i Ukrajincima, da mi pošalju reznice, kako da ih nabavim, bilo je malo mukotrpno i teško, dok nisam našao jednog Rusa koji mi je poslao reznice, platio sam mu 'PayPalom' i bio sav srećan kada sam ih dobio, misleći da ću i ja imati takvo grožđe. Međutim, prva godina nije bila uspješna - reznice sam ožilio, one krenule, ja ih previše zalivao, došlo do truljenja korijena i sve mi je propalo - navodi Kunarac.

Početni neuspjeh nije ga pokolebao, pa je i dalje tragao i sa raznih strana dobavljao za ove krajeve neobične sorte.

- Vremenom sam ih aklimatizovao i već sada smo u četvrtoj godini, dobili smo prvi veći prinos, koji je sve oduševio. Stiglo je jedno divovsko grožđe, prelijepo, prosto, ja sam bio zadivljen da u našem kraju može nešto tako da se uzgaja, da bude tako prelijepo grožđe da ga ne možeš u prodavnici kupiti - ističe ovaj neobični fočanski vinogradar.

Najveći problem zadaju mu kasni proljećni povratni mrazevi, koji uništavaju prvi rod, a navodi da je nedostatak njegove parcele blizina rijeke Ćehotine, pa usljed velike vlažnosti loza može lako da oboli od plamenjače.

- Ali, ja sam zadao sebi - ne želim da tretiram vinovu lozu, a mnogo je teško naći sorte koje su otporne na glavne bolesti (plamenjaču, pepelnicu, sivu trulež) bez tretiranja. Međutim, imam trenutno 106 sorti i od tih 106 sorti već je u prethodne tri godine nekih 10 do 15 pokazalo izuzetnu otpornost, veoma veliku rodnost, tako da imam petnaestak sorti aklimatizovanih na naše područje, koje se mogu širiti - kaže Kunarac.

Uz vinograd je već formirao i omanji rasadnik, sa željom da sorte koje su se dobro primile proširi na području fočanske opštine. Svojim sugrađanima koji imaju želju da uzgajaju vinovu lozu rado poklanja sadnice.

U njegovom vinogradu najviše sorti je iz ruskog Novočerkaska, kao što su preobraženje, viktor, jubilej novočerkaska.