Početna

Vijesti

Ugledni gastronomski vodič Gault&Millau izabrao najbolje restorane u Srbiji za 2025.

Izvor: eKapija

Petak, 25.04.2025.

06:50

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: tiverylucky/shutterstock.com)

Ugledni gastronomski vodič Gault&Millau, u saradnji sa Turističkom organizacijom Srbije (TOS), svečano je predstavio svoje novo izdanje za 2025. godinu, na ceremoniji održanoj 23. aprila u hotelu Hajat. Najbolji restorani, vinarije i kulinarski profesionalci nagrađeni su prestižnim priznanjima, čime je još jednom potvrđen značajan napredak domaće gastronomske scene, saopštila je Turistička organizacija Srbije.

Najveće priznanje vodiča – četiri "kape", koje simbolizuju vrhunsku gastronomsku izvrsnost – ove godine su osvojili restorani Langouste, Salon 1905 i Fleur de Sel.

Po tri "kape" dodijeljene su restoranima Delirium Silence, Project 72 Wine & Deli, Magellan, Faro, Vinskoj kući Erdevik, Enso, Homa, GIG, La Pista, Restoran 27 i The Square.

U kategorijama pojedinačnih priznanja istakli su se:

Šef godine: Marko Đerić, Langouste, Beograd

Najbolji somelijer: Dušan Vranić, Fleur de Sel, Novi Slankamen

Najbolji poslastičar: Jelena Isaković Martinov, Magellan, Beograd

Mladi talenat: Milan Lekić, Ebisu, Beograd

Šef nove tradicije: Branislav Krstić, New Balkan Cuisine, Beograd

Šef budućnosti: Lazar Svrkota, Thyme Street Cuisine & Cocktails, Beograd

Najbolji POP (pristupačna i autentična ponuda): Sve pod sač, Novi Pazar

Direktorka TOS-a Marija Labović, koja je zajedno sa Mirom Šemić, direktorkom srpskog izdanja vodiča, uručivala priznanja, naglasila je koliko gastronomija doprinosi razvoju turizma:

- Čak 53% turista destinaciju bira upravo na osnovu gastronomske ponude. To dovoljno govori koliko je važno da podržimo sve koji svojim radom unapređuju kvalitet i ugled Srbije na svjetskoj gastronomskoj mapi. Kvalitet hrane i doživljaj koji ona pruža među tri su najpozitivnija utiska koje turisti ponesu iz naše zemlje - naglasila je Labović.

Mira Šemić podsjetila je da Gault&Millau nije elitistički vodič, već vodič namijenjen svima, jer omogućava izbor dobre hrane u skladu sa različitim ukusima i budžetima.

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Prve Mišlenove zvjezdice u Srbiji - Dva beogradska restorana u društvu najboljih Turizam, sport, kultura

Nove Mishelin zvjezdice za restorane u regiji - BiH i dalje nema nijednu Agro, Turizam, sport, kultura

Izabrani najbolji beogradski restorani po ocjeni poznatog gastronomskog vodiča Michelin za 2024. Turizam, sport, kultura

BiH ni na mapi Michelina, Hrvatska u vrhu regije po preporučenim restoranima Turizam, sport, kultura

Belgrade Restaurant Show krajem septembra slavi prestoničke restorane, lokalnu gastronomiju i sjajne šefove Turizam, sport, kultura

"Turizam i ugostiteljstvo - u susret novim trendovima" - Predstavljamo vam novi tematski bilten eKapije Turizam, sport, kultura

Beogradski restorani Langouste i Salon 1905 među najboljima po izboru Gault & Millau vodiča Turizam, sport, kultura

Lansiran je Mišlenov vodič za Beograd - Koji restorani su zavrijedili preporuku? Turizam, sport, kultura

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.

Ugledni gastronomski vodič Gault&Millau izabrao najbolje restorane u Srbiji za 2025.

Naš izbor

Rubrike za dalje čitanje