NavMenu

Banjalučki ćevap zvanično zaštićen

Izvor: eKapija Ponedjeljak, 24.02.2025. 09:43
Komentari
Podeli
(Foto: TORS/ Bojan Crnokrak)
Banjalučki ćevap je zvanično zaštićen oznakom garantovano tradicionalnog specijaliteta (GTS), čime smo osigurali očuvanje autentičnog recepta za buduće generacije, kazala je Aleksandra Simić, ovlašteni potpisnik u Odjeljenju za privredu i lokalni ekonomski razvoj.

Grad Banja Luka je podržao ovu inicijativu, nastalu u saradnji sa Udruženjem za očuvanje garantovane tradicije specijaliteta Banjalučki ćevap, njegovih članova, Tehnološkim fakultetom Univerziteta u Banjoj Luci, JU Veterinarskim institutom Vaso Butozan te Gradskom razvojnom agencijom Banja Luka.

- Oznaka garantovano tradicionalnog specijaliteta doprinosi očuvanju bogatog kulinarskog nasljeđa našeg grada – istakla je Simić i dodala da se radi i na dodatnoj promociji i vidljivosti našeg brenda u inostranstvu.

Za sve subjekte koji su zainteresovani da se priključe inicijativi unapređenja standarda i promociji banjalučkog ćevapa, kako je kazala – poziv je otvoren, a prijave se podnose Gradskoj razvojnoj agenciji Banja Luka.

Ovom prilikom izrazila je zahvalnost svim partnerima učesnicima ove značajne inicijative.

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.