Poslije Dubai čokolade, internet poludio za đakonijom Metjua Mekonaheja

Društvene mreže su prethodne godine bile prepune različitih specijaliteta, od kojih je najveću pažnju privlačila bez sumnje Dubai čokolada.

Međutim, TikTokeri su zavoljeli i jedan slani i daleko manje fotogeničan recept, koji je u jednom podkastu sa publikom podijelio čuveni holivudski glumac Metju Mekonahej.

On je za slušaoce "2 Bears, 1 Cave" opisao svoj omiljeni nedeljni ručak sačinjen od salate sa tunjevinom, a sebe je čak nazvao "majstorom" za ovaj jednostavni specijalitet.

- Sve počinje od osnove: nabavite dobru tunjevinu. Zatim pazite koliko limuna i sirćeta dodajete. Stavite majonez pomiješan sa malo vasabija, a onda i ostatak sastojaka: nasjeckan ljubičasti luk, kiseli krastavac i hrskavi čips sa ljutom paprikom - rekao je slavni glumac.

On voli ovu salatu i da zasladi agave sirupom, kao i kukuruzom i sjeckanim jabukama.

Zbog neobične kombinacije ukusa, internet su preplavili različiti recepti inspirisani opisom, mada Metju nije objasnio tačnu recepturu niti mjere sastojaka.

Ipak, mnogi su bili zadovoljni dobijenim rezultatom, pa je tako jedan od tih recepata završio i na popularnom All Recipes sajtu.

Ova salata se vrlo lako može učiniti posnom, tako što se umjesto običnog, stavi posni majonez.

Sastojci:

- 1/2 šolje majoneza (posnog ili običnog, po želji)
- 1 kašika limunovog soka
- 2 kašičice vasabi paste (riječ je o japanskom umaku od specijalne vrste rena, koji može da se nađe u specijalizovanim prodavnicama azijske hrane. Ovaj sastojak možete da zamijenite i običnim sosom od rena, ali ako postite, odaberite onaj koji nema dodatak u vidu mliječnih proizvoda)
- 3 kašike sitno sjeckanog ljubičastog luka
- 3 kašike sitno sjeckanog kiselog krastavca
- 1/3 šolje blago izdrobljenog čipsa s ukusom ljutih papričica
- 1/4 šolje seckane jabuke
- 1/2 šolje kukuruza iz konzerve ili skuvanog zamrznutog šećerca
- 1/2 šolje skuvanog graška ili graška iz konzerve
- 280 grama tunjevine u konzervi (ocijeđene)

Pomiješati majonez sa sirćetom, limunom, vasabijem (ili umakom od običnog rena), pa dodati luk, kisele krastavčiće, čips, jabuku, kukuruz i grašak. Sve pomiješati, a onda dodati tunjevinu.

Pažljivo sjediniti salatu, po potrebi dodajući još majoneza.

Odmah poslužiti ili odložiti u frižider.