Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vijesti

Šta je to psihobiotička ishrana? - Nema slatkiša, ali nema ni stresa

Izvor: eKapija

Utorak, 21.05.2024.

10:51

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Pixabay/silviarita)

Istraživači su odavno znali da hrana utiče na naše mentalno stanje. Međutim, većina istraživanja o neurološkom zdravlju uvijek se fokusirala na pojedinačnu hranu, a ne na stvarnu ishranu.

Zbog toga su neki irski naučnici odlučili da vide da li psihobiotička ishrana, dizajnirana da promoviše zdravlje crijeva, takođe može imati pozitivan uticaj na naše mentalno blagostanje, prenosi Novi list.

Šta je psihobiotička ishrana?

Zasniva se na relaciji crijeva i mozga tako što daje prioritet hrani koja je zdrava za crijeva kako bi se podržala ravnoteža crijevnog mikrobioma (integralne žitarice, prebiotičko voće i povrće, mahunarke i fermentisana hrana).

Ova ishrana, dakle, podrazumijeva izbacivanje slatkiša, slatkih pića i prerađene hrane.

Studijska ishrana je uključivala sljedeće:

6-8 dnevnih porcija voća i povrća sa visokim sadržajem prebiotičkih vlakana (jabuke, banane, praziluk, crni luk)
5-8 dnevnih porcija cijelih žitarica (zob, cijela pšenica, kinoa)
2-3 dnevne porcije fermentisane hrane (kiseli kupus, kefir, kombuha)
3-4 nedeljne porcije mahunarki (leblebije, sočivo, grašak)

Istraživanje, objavljeno u National Library of Medicine, obuhvatilo je 45 zdravih odraslih osoba (od 18 do 59 godina) sa suboptimalnim navikama u ishrani.

Studijskoj grupi su date informacije o komponentama psihobiotičke ishrane i zatraženo je da je se pridržava što je moguće više.

Istraživači su ispitali sastav i funkciju fekalne mikrobiote, stres, opšte zdravlje i ishranu, kao i metabolički profil uzoraka krvi, urina i stolice, i prije i poslije četvoronedeljnog probnog perioda za obje grupe.

Učesnici koji su pratili psihobiotičku ishranu doživjeli su veće redukcije uočenog stresa.

Iako nije bilo značajne razlike u odgovoru na stres između kontrolne i test grupe, oni koji su pratili ovu vrstu ishrane doživjeli su manji stres.

Dok su promjene u mikrobnom sastavu crijeva bile neprimjetne.

Istraživači su identifikovali značajne promjene u 40 specifičnih fekalnih lipida, zahvaljujući smanjenju ukupne masti u ishrani i povećanju mononezasićenih masti i metabolita triptofana u urinu (aminokiseline neophodne za sintezu proteina), a pored toga, primjećen je i bolji inflamatorni odgovor.

Za samo četiri nedelje, učesnici koji su pratili psihobiotičku ishranu – to jest hranu bogatu vlaknima i fermentisanom hranom – doživjeli su niži nivo stresa, zdravije pokrete crijeva, profile inflamatornih metabolita i poboljšani sastav i funkciju mikroba.

Tagovi:

psihobiotička ishrana

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Rod voća u Srpskoj prepolovljen, neke sorte nisu ni rodile Agro

Kako možete prepoznati da vašem tijelu nedostaje magnezijum? Agro, Zdravstvo

Pet jeftinih i pristupačnih namirnica koje jačaju imuni sistem Agro, Zdravstvo

Kako da vam povrće uspijeva - Boranija voli krastavac, cvekli prija crni luk Agro

Koji su najbolji izvori proteina za vegetarijance Agro

Ove namirnice vam mogu ublažiti osećaj napetosti Agro

Namirnice koje čuvaju zdravlje crijeva i poboljšavaju varenje Zdravstvo

Murad Al-Katib proglašen EY Svjetskim Preduzetnikom za 2017. godinu Agro, Industrija

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.