Početna

Vijesti

Mještani Begeča kod Novog Sada napravili rakiju od šargarepe - Prodaje se i u BiH

Izvor: NS Uživo

Utorak, 04.07.2023.

13:51

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Jochen Schoenfeld/shutterstock.com)

Mnogi znaju da je begečka šargarepa brend, ali i proizvod sa zaštićenim geografskim porijeklom. Proizvodnja i popularnost ove ratarske kulture donjela je Begeču veliku slavu. Međutim, mještani su sada otišli korak dalje i napravili unikatno piće - rakiju od šargarepe.

Nedaleko od Novog Sada raste, kako kažu, posebna vrsta omiljene hrane Duška Dugouška. Jedno gazdinstvo u Begeču odlučilo se da napravi i rakiju od ovog povrća, a kako kažu, 20 kilograma šargarepe utroši se da bi se napravila jedna litra ovog pića.

Cijena jedne flaše je 1.200 dinara (oko 10 EUR), u prolazu kroz ovo malo naselje, ispričala je za portal NS uživo žena koja ispred svoje kuće ovo i prodaje. Njen djeda došao je na ideju da pored viljamovke i dunje, peče i šargarepu. Kako ona kaže, sve to rade na svom salašu, na kom imaju sopstveno voće i povrće, a sam proces pečenja ove rakije je dug i zahtijevan, ali se radi iz ljubavi.

Kako ova mještanka ističe, svi u porodici se bave uzgojem šargarepe, od najstarijih do najmlađih, a čak su nekoliko puta učestvovali i na poznatoj begečkog Šargarepijadi. Domaćica je takođe ispričala da rakiju kupuju mnogi, a da se prodaje i u Slovačku, Mađarsku, Bosnu i Hercegovinu pa i Hrvatsku.

Mapa : naselje Begeč

Tagovi:

pečenje rakije od šargarepe

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Hrana koja pomaže da brže pocrnimo Agro

Biljke koje se ne podnose - 15 parova koji mogu uništiti vašu baštu Agro

Investicije u vodosnabdijevanje u Novom Sadu vrijedne oko 8,33 mil EUR - Radovi i na komunalnom opremanju radne zone Kać Građevina

Pilirano sjeme - Novi trend u poljoprivredi za povećanje klijanja i nicanja Agro

Namirnice koje su najzdravije kada se jedu sirove Agro

Koje povrće možemo da gajimo u saksijama? Agro

Zdrave namirnice koje možete da jedete uveče, a da se ne ugojite Zdravstvo

Crna Gora dobila Muzej magaraca - Ulaznica kilogram šargarepe Agro, Turizam, sport, kultura

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.