Starbucks uvodi kafu s maslinovim uljem u Italiji

Najveći svjetski lanac kafića, Starbucks, saopštio je da lansira liniju pića s maslinovim uljem u Italiji.

Izvršni direktor firme, Howard Schultz kaže da je "neočekivani, baršunasti, puterasti okus… poboljšao kavu i lijepo se zadržao na nepcu".

Starbucks je među glavnim američkim tvrtkama koje su se suočavale s preprekama dok su se pokušavale proširiti na talijansko tržište hrane i pića, prenosi BBC.

Talijanska scena kafe poznata je po nezavisnim i često porodičnim kafićima.

Starbucks trenutno broji oko 20 trgovina u Italiji.

- Sada, sigurno će biti judi koji će reći, maslinovo ulje u kafi? Ali dokaz je u šoljici - rekao je Schultz na veb stranici kompanije.

- U više od 40 godina ne mogu se sjetiti trenutka u kojem sam bio uzbuđeniji, oduševljeniji - dodao je.

Asortiman Oleato, koji će u srijedu biti lansiran u Italiji, uključuje ledeni shakeed espresso i latte s maslinovim uljem "na pari sa zobenim mlijekom".

Prodavat će i cold brew kafu u kojoj se "svilenkasta infuzija ekstradjevičanskog ulja Partanna s pjenom slatkog vrhnja od vanilije… polako prolijeva kroz napitak".

Maslinovo ulje ključni je dio mediteranske prehrane, povezan sa zemljama uključujući Italiju, Grčku i Španiju.

Njegove zdravstvene dobrobiti djelomično se mogu pripisati mononezasićenim masnim kiselinama, koje sadrže vitamine i minerale, te polifenolima, mikronutrijentima dobivenim iz biljaka.

Neki su Talijani pozivali na bojkot Starbucksa kada je objavio planove za otvaranje svoje prve trgovine u zemlji 2018.

Tada je gospodin Schultz rekao: "Ne dolazimo učiti Talijane kako kuhati kafu. Dolazimo ovdje s poniznošću i poštovanjem, pokazati što smo naučili."

Starbucks

kafa

kafa sa maslinovim uljem

Howard Schultz

Asortiman Oleato

djevičansko ulje