Crvena, žuta ili zelena - koja paprika je zdravija
(Foto: franz12/shutterstock.com)
Osim oblika i boje, paprike se razlikuju i po svojoj prehrambenoj vrijednosti. U biti se radi o istom povrću, a razlikuje ih vrijeme sazrijevanja.
Naime, zelene paprike se beru jako mlade te stoga imaju pomalo gorkast ukus.
Nakon njih slijede žute, dok je za crvene paprike potrebno da sazriju još oko mjesec dana, te stoga sadrže puno sekundarnih biljnih ulja i najviše vitamina C od svih paprika.
Dakle, paprike crvene boje su najzdravija varijanta paprika.
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora