Ovo je najzdraviji mliječni proizvod
(Foto: Lucky_elephant/shutterstock.com)
Mnogi piju jogurt, a evo koji su najzdraviji mliječni proizvodi ako želite dobro varenje, samim time i jači imunitet.
"Običan" jogurt sadrži proteine, probiotike, kalcijum, vitamine, ukusan je i zdrav. Jogurt sa smanjenim procentom masnoće trebalo bi izbjegavati, jer masnoća može da bude nadoknađena šećerom zbog ukusa i gustine, a šećer je neprijatelj imuniteta.
Grčki jogurt je vrlo popularan, ali imajte u vidu da on nastaje procjeđivanjem običnog. Dok dobijamo kremastiju teksturu jer odlazi tečnost, dobijamo i manje probiotika jer su se oni nalazili upravo u njoj.
Kefir se zato smatra najzdravijim mliječnim proizvodom, ima sličan profil nutrijenata kao jogurt, ali jednu važnu razliku.
U kefiru se nalazi mnogo više probiotika, neki sadrže čak i 61 vrstu različitih dobrih bakterija.
Zbog toga se smatra da kefir sadrži i do tri puta više probiotika od jogurta.
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora