Početna

Vijesti

RS namjerava da zaštiti drvarski mućeni pekmez od drenjina

Izvor: eKapija

Subota, 20.03.2021.

11:06

Komentari

Podeli

(Foto: Aleksandar Parezanović)

(Ilustracija) Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Boris Pašalić sastao se u petak u Banjaluci sa predstavnicima prerađivača drvarske drenjine i predstavnicima organizacije SWG, na temu zaštite proizvoda drvarski mućeni pekmez od drenjina, saopšteno je iz tog ministarstva.

Drvarski mućeni pekmez od drenjina je proizvod koji je pripremljen ručnim miješanjem drenjina nakon pasiranja. Same geografske karakteristike ploda drijena, duga tradicija uzgoja ploda i duga tradicija i karakterističan način obrade ploda u gotov proizvod čuvaju sve hranjive vrijednosti koje imaju drenjine.

Na sastanku je konstatovano da je uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske proizvod drvarski mućeni pekmez od drenjina započeo proceduru oznake zaštićenog porijekla ispred Agencije za bezbjednost hrane BiH.

Pored pomenutog na sastanku je razgovarano o daljim aktivnostima i planovima prerađivača drvarske drenjine, ali i realizaciji projekata brendiranja i zaštite geografskog porijekla prerađevina od drenjina (imber, liker od drenjina, rakija drenja) koje Ministarstvo poljoprivrede planira da realizuje u opštini Drvar.

Firme:

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Banja Luka

Agencija za sigurnost hrane u BiH Mostar

Tagovi:

mućeni pekmez od drenjina

prerada drenjine

drijen

zaštita proizvoda

zaštita drvarskog pekmeza

imber

liker od drenjina

rakija drenja

zaštita geografskog porijekla

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Pokrenuta procedura na zaštiti sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda Agro

Krajiški omač i trahana uskoro s oznakom garantirano tradicionalni specijalitet? Agro

Šta su naši brendovi? - Zaštita geografskog porijekla proizvoda u BiH zanemarena Agro

Brendiran drvarski mućeni pekmez od drenjine Agro, Industrija

Pokrenuta inicijativa za brendiranje banjalučkog ćevapa Agro, Turizam, sport, kultura

Zbog čega malo proizvoda u BiH ima zaštićeni status? Agro

BiH pripremila vodič za zaštitu porijekla prehrambenih proizvoda Agro

Brend iz Drvara želi i Evropa - Porodica Sabljić priprema proizvode Budi zdrav k'o dren za tržišta van BiH Agro, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.