Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Unosna proizvodnja kornišona za otkup - Šta treba znati?
Komentari
Ilustracija (Foto: Max Maier/shutterstock.com)
Pripremite zemljište
Zemljište mora biti dobro pripremljeno kako bi biljke mogle optimalno da rastu. Preporučuje se duboko oranje i dodavanje stajnjaka tokom jeseni za poboljšanje strukture zemljišta. Pre setve ili sadnje, obavezno primenite mineralna đubriva na bazi analize zemlje, najčešće NPK formulaciju sa povećanim kalijumom 10-10-40 ili slično. Možete birati između direktne setve ili presađivanja rasada, pri čemu rasad daje brži početak i raniju berbu.
Sistem kap po kap je neophodan kako biste osigurali konstantnu vlagu i smanjili stres biljaka tokom sušnih perioda. Biljke se prihranjuju u nekoliko navrata tokom vegetacije, obično u fazama intenzivnog rasta i formiranja plodova. Kornišoni su osetljivi na bolesti poput plamenjače, pepelnice i bakterioza, zbog čega je neophodno redovno koristiti zaštitna sredstva prema preporukama stručnjaka.
Svakodnevna berba u sezoni
Jedna od specifičnosti uzgoja kornišona je njihova svakodnevna ili gotovo svakodnevna berba tokom pune sezone rasta. Plodovi se moraju brati dok su mali (5-12 cm), kako bi zadovoljili standarde prve klase.
U periodu pune zrelosti, berba se obavlja svaki dan ili svaki drugi dan, jer plodovi brzo rastu i mogu prerasti optimalnu veličinu.
Otkup i klasifikacija
Plodovi se klasifikuju u tri klase. U prvu spadaju plodovi veličine 6-9 cm, druga klasa su plodovi koji su veći ili nepravilnog oblika, otkupljuju se po nižoj ceni.
Među prednostima ovog uzgoja je što plodovi pristižu za berbu već 6-8 sedmica nakon sadnje, a to omogućava poljoprivrednicima da relativno brzo povrate uloženi novac. Takođe, karakteriše ih visok prinos na malim površinama, što uzgoj čini pogodnim i za manje proizvođače.
Zahvaljujući svakodnevnoj berbi i kontinuiranom otkupu, poljoprivrednici imaju stabilan prihod tokom nekoliko meseci. Većina otkupljivača nudi ugovore pre početka sezone, čime osiguravate tržište i smanjujete rizik od viškova.
Izazovi i rešenja
Računajte na intenzivan rad jer berba kornišona zahteva mnogo vremena i fizičkog napora, posebno tokom pune sezone. Dobro planiranje i angažovanje dodatne radne snage ključno je za uspeh.
Pravilna primena zaštitnih sredstava i preventivne mere poput plodoreda i kvalitetnog semena mogu značajno da smanje rizike. Takođe, osiguranje useva od nepogoda i investiranje u sisteme za navodnjavanje pomoći će da se ublaže efekti suše ili drugih ekstremnih vremenskih uslova.
Uzgoj kornišona za otkup je isplativa investicija za poljoprivrednike koji su spremni da ulože trud i pažnju u negu biljaka. Ključ uspeha leži u kvalitetnom planiranju, redovnoj berbi i pravovremenoj zaštiti biljaka. Ako se pravilno organizujete, već prva sezona može doneti značajnu zaradu i podstaći vas da proširite proizvodnju.
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.