Da li je voćarstvo unosan posao? - Za podizanje voćnjaka potrebno od 1.500 do 80.000 EUR po hektaru

Ko se odluči za bavljenje voćarstvom, u zavisnosti od toga da li se već bavi poljoprivrednom proizvodnjom i ima svu potrebnu mehanizaciju ili samo poseduje zemljište, zatim, o kojem voću je reč i kakav zasad želi, podizanje jednog hektara voća može ga koštati od 1.500 pa čak i do 80.000 EUR, ukoliko je reč o savremenim voćnim zasadima.

Tako će najmanje u novi voćnjak morati da ulože poljoprivrednici koji se već bave ovom proizvodnjom i žive na selu. Oni već poseduju potrebnu mehanizaciju, većina ih ima obezbeđeno stajsko đubrivo, a u ovom slučaju najveći trošak je kupovina sadnog materijala. Ukoliko se odluče za šljivu neophodno je da obezbede do 1.500 EUR.

- Jednog poljoprivrednog proizvođača ne košta mnogo, jer se podrazumeva da će on uraditi veći deo poslova. On će sa svojom mehanizacijom obaviti osnovnu i dopunsku orbradu zemljišta ili eventualno angažovati nekoga ko ima podrivač, jedino će platiti naftu. Sadni materijal sam nabavlja, ali za kalemove može dobiti povraćaj novca u visini od najmanje 50% od cene jedne sadnice, to su podsticaji koje daje grad Valjevo - kaže Srđan Stanojlović iz Poljoprivredne stručne i savetodavne službe Valjevo.

- Osim toga, od Ministarstva poljoprivrede može dobiti subvencije za ograđivanje voćnjaka, za sistem za navodnjavanje, protivgradnu zaštitu. Za jedan hektar u zavisnosti od gustine sadnje potrebno je 400 do 500 sadnica. Cena jedne sadnice je 1,50 EUR, što je 600 do 750 EUR. Za obradu zamljišta i naftu potrebno je još oko 200 EUR. Stajnjak ima svoj, a za kupovinu drugih đubriva treba izdvojiti 400 do 500 EUR. Uz to, treba uračunati rad i obroke, što sve zajedno ne bi trebalo da košta više od oko 1.500 EUR - dodaje on.

Sa druge strane, ukoliko neko ne radi sam i ako su to ljudi koji u vlasništvu imaju samo parcele, a nemaju potrebnu mehanizaciju, cena podizanja jednog hektara voćnjaka je znatno viša. U ovom slučaju podizanje zasada šljive na površini od jednog hektara može koštati i 5.000 EUR.

- Obrada i priprema zemljišta za sadnju jednog hektara voća košta oko 1.000 EUR, koliko je potrebno za kupovinu đubriva. Za nabavku sadnog materijala treba od 600 do 750 EUR. Sam rad, odnosno sadnja po jednom jamiću se kreće od 80 centi do jednog evra u zavisnosti od izvođača radova, što ukupno iznosi 400 do 500 EUR. Na ovaj način, za podizanje jednog hektara šljive potrebno je imati 3.500 do 4.000 EUR, a cifra može ići i do 5.000 EUR, što zavisi od toga da li je neophodno iskrčiti parcelu, da li je treba izravnjati, da li je spremnjena za sadnju ili mora da se kultiviše - navodi Stanojlović, savetodavac za voćarstvo i napominje da se i u ovom slučaju mogu koristiti podsticaji od strane ministarstva poljoprivrede.

Prema njegovim rečima ukoliko sadimo trešnju sa sistemom za navodnjavanje, protivrgardnim mrežama i mrežama za zaštitu od ptica ulaganja po hektaru dostižu iznos od 20.000 EUR. Ako se govori o modernim zasadima odnosno mini projektima najviše košta podizanje zasada jabuke i borovnice.

Podizanje zasada jabuke sa kupovinom sadnica, sistemom protiv izmrzavanja, rasprskivačima, navodnjavanjem košta od 40.000 do 50.000 EUR. Ukoliko se kopa bunar potrebno je izdvojiti još novca. I za podizanje jednog hektara borovnice potrebno od 40.000 do 50.000 EUR, s tim što se sada sadnica nalazi u saksiji pa tako dolazimo do iznosa koji se bliži i cifri od 80.000 EUR, jer je neophodno obezbediti supstrat, zaštitne mreže.

- Kada je reč o većim površinama onda se ulaganja drastično smanjuju. Kada se na velike površine, kao što je na primer 10 hektara, postavlja protivgradna mreža, sistemi za navodnjavanje, ograda taj iznos se smanjuje u odnosu koliko to košta po jednom hektaru - objašnjava sagovornik Agromedie.

U valjevskom kraju sve je popularnija vinova loza, pa je u jedan hektar vinograda sa žicom, stubovima potrebno uložiti do 11.000 EUR. Slično je i sa lešnikom. Ukoliko je ovu lešnik želi da gaji poljoprivredni proizvođač, njega će podizanje jednog hektara koštati oko 7.000 EUR, a ukoliko prozvođač poseduje samo parcelu, ulaganja dostižu cifru od 10.000 EUR, koliko košta i hektar pod jagodom.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Grad Valjevo

Poljoprivredna savetodavna stručna služba Valjevo

Valjevo  

Srđan Stanojlović

podizanje voćnjaka

uzgoj jabuke

jabuka

uzgoj jagode

jagoda

uzgoj lešnika

lešnik

uzgoj borovnice

borovnica

sistemi za navodnjavanje

obrada zemljišta

šljiva

uzgoj šljive

trešnja

uzgoj trešnje

vinova loza

uzgoj vinove loze