U svetu raste potražnja za mini kravama - Malo jedu, a daju mnogo mleka

Standardna goveda teže više od 450 kilograma, zahtevaju velike površine za pašu i mogu da pojedu preko tone dodatne hrane godišnje. Upravo ovo su razlozi zbog kojih su minijaturna goveda sve traženija, počevši od 2000. godine. Ona teže od 200 do 300 kilograma, dovoljno im je pola hektara za pašu i jedna trećina dodatne hrane. Ono što je posebno važno - daju od 50% do 75% više mleka u odnosu na vrstu u punoj veličini, prenosi portal Agroklub.

- To su efikasne male krave - kaže Heder Fabricio (Heather Fabrizio) sa farme iz Misurija. Ona i njen muž bili su zadivljeni mlečnošću ovih kravica.

- Jedini smo u okruženju koji imaju računicu u mlečnom govedarstvu, jer su mini krave održive, kada je reč o količini hrane koja im se daje i ceni mleka - dodaje za Modern Farmer.

Ove krave su vrlo jednostavne, nisu im potrebne niti posebna oprema, niti ograda. Visoke su od 100 cm do 120 cm.

Favorit stočara iz Misurija je Jersey rasa. Ona daje veliku količinu mleka (od 3.500 do 5.000 litara u laktaciji), koje se odlikuje visokim procentom mlečne masti (4,7%-6,3%). Sa druge strane, kvalitet mesa je loš.

Mnogi dodaju da to nisu samo domaće životinje, nego slatki, mali ljubimci. Ipak, njihova cena nije mala. U SAD je potrebno izdvojiti dodatnih 1.000 USD za jednu životinju, u odnosu na uobičajene cene. To znači da se cene kreću od 3.000 do 15.000 USD.

Svolou je mini krava dekster rase iz Zapadnog Jorkšira, koja je još 2010. godine ušla u knjigu rekorda. Njena visina bila je svega 84 centimetra. Tada je bila stara 11 godina, a bila je niska i za standarde svoje rase. Kako su rekli njeni vlasnici, volela je da pase slušajući radio. Do tada se telila devet puta, a svi mladunci su je prerasli, jer su bili su normalne visine za ovu rasu.