Na jednom stablu dunje rod i do 50 kilograma - Minimalna ulaganja a široka primena
Retko ko zna da je Srbija po rodu dunja na desetom mestu u svetu, a po proizvodnji prva u Evropi. Dunja, inače, kod nas nije naročito popularna voćna vrsta, a ni ne znamo šta se sve od nje može dobiti. Od rakije, kompota, slatkog, soka, pa do sve popularnijeg čipsa.
– Istina je da dunja nije bila naročito zanimljiva ne samo voćarima nego i stručnim službama, fakultetima. Sada vidim da se situacija polako menja – kaže za portal Zrenjaninski Sava Radišić, iz rasadnika Radišić.
– Mi imamo zasad dunje na 2,5 hektara i mogu slobodno da kažem da smo bili pioniri. Kad smo počinjali, gledali su nas sumnjičavo, a sada kada nam je voćnjak u desetoj godini, mogu da kažem da smo pobedili, ističe Radišić.
Ulaganja u jedan hektar pod dunjom izgledaju ovako - sadnica dobre sorte dunje košta 300 dinara, a na hektar stane 900 sadnica. Ukoliko je zemlja u vlasništvu, taj se trošak izbegava, i plus ograda.
– Dunja je zahvalna jer uspeva i na lošijem kvalitetu zemljišta, koje nije preskupo – objašnjava Radišić.
Najveća opasnost za dunju je bolest ervinija, koja, ako se ne reaguje, za tri meseca prosto sprži voćnjak. Zato se zasadi moraju redovno kontrolisati.
– Ove godine dunja je ponela odlično. Sada joj treba sunca i ako ga u avgustu bude više, biće vrlo dobra godina. Na jednom stablu rodi između 30 i 50 kilograma dunje. Organizovanog otkupa nema, ali se sva proizvedena dunja proda. Sada interesovanje pokazuju proizvođači rakije, jer se dunja pozicionirala na prvo "rakijsko" mesto, ispred kajsije i viljamovke – tvrdi Radišić.
Tagovi:
Sava Radišić
Rasadnik Radišić
dunja
dunje
proizvodnja dunje
proizvodnja dunje u Srbiji
uzgoj dunje
rakija od dunje
kompot od dunje
slatko od dunje
čips od dunje
sadnice dunje
zasad dunje
dunjovača
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora